苹果苹果酒发酵饮料是也可以做成醋。苹果醋或ACV，已经被安全地使用在食品和作为民间疗法许多代。美国医生迪弗利斯克林顿贾维斯建议用碘在20世纪30年代开始健康的好处结合ACV。一些保健医生认为，长期使用ACV的消耗你的碘的身体与碘服用是有帮助的，而另一些人认为，服用在一起使碘没用。目前，还没有研究已经阿昔洛韦对碘或对人体健康的综合影响效果而进行。
苹果醋
如苹果汁发酵它慢慢变成醋与乙酸的比例很高。据书“原则和植物疗法的实践：现代中药，”消费ACV对你的身体碱化作用，这可能与消化不良，反酸和高血糖帮助。因此，ACV是用于打击消化问题，糖尿病，感染，以及引起体重减轻民间的一种补救措施。然而，ACV不考虑任何疾病或状况的治疗，它补充之前，你的医生，咨询。
碘的好处
碘在人体的主要作用是为你的甲状腺，它位于你的喉咙下部的健康运转。甲状腺需要碘，以产生其激素，其控制代谢率，其它工艺中的能源生产和体重增加/损失，根据书“人体新陈代谢：功能多样性和集成”碘也杀菌剂，因为它杀死各种致病生物，如细菌，病毒，真菌和寄生虫。碘的缺乏导致形成甲状腺肿，甲状腺功能减退和免疫功能受损。
特区贾维斯博士
贾维斯博士出生于1881年，并实行佛蒙特州农村药品，根据书“绿色药剂：中药的历史”他的极大兴趣，民族药后不久，他开始了他的做法。贾维斯博士参加了ACV和碘。他指出，为农场动物和猎狗有益的好处特别感兴趣。他经常带着自己的混合物，并建议他的病人的各种症状和条件。具体而言，贾维斯博士推荐混合ACV与复方碘溶液，这是在水元素碘和碘化钾的混合物。
争议
碘很快变成碘化到，这是一个不太生物活性形式，如果它与食物消耗，根据书“人类生物化学。”碘化物仍然被你的甲状腺，但它不具有相同的杀菌性能。出于这个原因，不建议ACV能与碘直接混合。等着拿碘ACV消费后一两个小时，可能是一个更好的主意。此外，如果您正在使用ACV长期的，有些人担心，这可能会降低您的碘水平，并根据迈克尔·韦纳，这本书的作者把你在危险中为甲状腺功能减退症“草药治疗：处方药草治疗。”因此，服用碘补充剂或食用富含碘的食物，如海带，可能是一个好主意，如果你一直摄取ACV。