老年人比年轻人需要更多的某些营养素。新陈代谢的变化、咀嚼或吞咽困难以及口味的变化都会影响老年人满足营养需求的能力。液体营养补充剂是老年人满足日常需求最简单的方法之一。
关键营养物质
钙、维生素D、维生素B-12、纤维和钾是老年人需要的关键营养素。这些营养素在预防骨质疏松、改善能量、维持神经功能、促进健康消化和控制血压方面发挥重要作用。许多流行的液体补充剂品牌都根据老年人的需求定制了产品,增加了产品中钙、纤维、钾和其他营养成分的含量。
新陈代谢的变化和肠胃问题会减少老年人从食物中吸收营养的能力。另外,对于戴假牙或牙列不良的老年人来说,咀嚼新鲜蔬菜或生坚果等天然食物有时会很困难,液体营养补充剂提供了一种简单有效的方式来满足这些日常营养需求。
液体补充剂的种类
液体营养补充剂有多种品牌和口味。作为一种方便的均衡营养来源,这些补充物可以很容易地添加到任何饮食计划中。很多都不需要准备,而且很容易储存和饮用。补品可以直接饮用——最好在冰镇时饮用——或者与牛奶、冰淇淋、水果或蔬菜混合饮用。
其他形式的补充剂
一些公司生产粉末状的营养补充剂。对于喜欢用各种液体和其他食物来制造奶昔的人来说,这种形式很方便。对于经常使用这些补充剂的人来说,粉末状补充剂可能是一个稍微便宜的选择。
准备和混合
为了增加每份补充剂中钙和维生素D的含量,你可以将其与牛奶或牛奶替代品混合,比如豆奶。对于乳糖不耐症患者,许多补品已经适合无乳糖饮食,如果需要的话,还可以与无乳糖牛奶混合使用。全脂牛奶,炼乳,奶粉和冰淇淋都是很好的混合选择,希望增加卡路里和脂肪的摄入。
虽然许多液体营养补充剂已经含有大量的纤维,添加纤维补充剂可以帮助满足日常纤维的目标。补充剂也可以与水果或蔬菜混合,如草莓或菠菜,制成富含纤维、维他命的奶昔。
选择一个补充
许多品牌都提供低碳水化合物或低糖补充剂。这些类型的人有糖尿病或希望减少热量摄入,同时满足蛋白质的需求。其他补充剂是针对某些医疗和健康状况的需要,如患有肾病或严重创伤的人。医生或注册营养师可以提供建议,说明哪种液体营养补充剂最能满足你的营养需求。