为什么时间释放的维生素C更好？

维生素C或抗坏血酸是一种水溶性维生素，对身体有几个生理作用。在柑橘类水果，绿色蔬菜和西红柿中发现，维生素C有助于形成软骨，骨骼和胶原蛋白。维生素C还具有抗氧化性能，保护细胞免受自由基。在通过食物或补充形式消耗时，维生素C分散在体液中。由于水溶性维生素的过量摄入量通过尿液排出，因此有些证据表明时间释放的维生素C对身体更有利。

水溶性维生素，包括维生素C和B-维生素家族，不储存在体内，也不是脂溶性维生素。当消耗时，这些维生素在流体中散布，过量的量通过身体废物通过。如果体内接受足够的维生素C，则迅速排出任何过量的量。因此，满足您每天需求的维生素C至关重要，同时每天消耗足够的脂溶性维生素不太重要。

时间释放维生素C胶囊促进整个一天的延迟和持续吸收。这些胶囊包围着半透糖涂层，与脂肪和蜡混合。吞咽时，唾液中的水分会导致涂层缓慢破裂，维生素C在延长的一段时间内连续地送入身体的流体中。

发表于1969年版“国际维生素研究”的经典研究，调查了一种特定各种时间释放维生素C的影响，称为“Spansule”，在为期三天的时间内，其他25其他给予非持续的维生素C胶囊。结果表明，那些给予时间释放胶囊的结果表明将维生素C的更好地递送到身体组织中，而不是给予非持续胶囊的组织。

通常，您每天消耗各种新鲜水果和蔬菜，您可以最好地满足您的维生素C需求。如果您使用医学研究所推荐的75毫克的女性维生素C，或每天90毫克为成年男性，过量的维生素C是不必要的，并且可能有害。但是，如果您遇到维生素C需求的疑难，则时间释放胶囊将为您的身体提供最大的利益。过量的维生素C摄入可能会导致肾结石，因此避免消耗超过建议的日常用量为您的年龄和性别。