阿萨姆茶是印度东北部的阿萨姆地区命名的,该地区是世界上最大的茶叶种植区。阿萨姆茶被归类为红茶的一种,通常被称为英国早餐茶或爱尔兰早餐茶。
一杯阿萨姆茶
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精神警觉性
端着一杯阿萨姆茶的女人
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阿萨姆茶的咖啡因含量影响思维和警觉性。阿萨姆茶可以帮助你保持清醒,即使你长时间不睡觉。然而,MedlinePlus警告说,如果大量摄入咖啡因,可能会产生副作用。避免咖啡因的副作用,如头痛,紧张,不规则的心跳,心脏灼伤和易怒,每天喝少于5杯。
癌症预防
阿萨姆邦茶叶特写
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阿萨姆茶中的酚类化合物具有抗氧化的特性和功能,可以减少活性氧和氮对细胞的损害。这意味着阿萨姆茶可能会降低患癌症的风险,尽管还需要进一步的研究来证实这一点。MedlinePlus指出,红茶可能对降低卵巢癌风险有效。初步证据表明,摄入较多植物雌激素(红茶中含有这种物质)的男性患肺癌的风险较低。然而,茶可能对降低胃癌、结肠癌、直肠癌和乳腺癌的风险无效。
心血管健康
端着一杯阿萨姆茶的女人
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茶中的黄酮类化合物可以改善血管内皮功能——血管内膜、心脏瓣膜和其他体腔的功能。根据2010年发表在《医学分子方面》(Molecular Aspects of Medicine)上的一篇文章,绿茶或红茶中的黄酮类化合物可以防止动脉内斑块的积聚。因此,茶可以降低患心血管疾病的风险。MedlinePlus认为这种茶可能有效降低动脉硬化的风险,尤其是对女性。一些证据表明,喝红茶还可以降低心脏病发作的风险。
降低患帕金森病的风险
端着一杯阿萨姆茶的女人
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喝阿萨姆茶——或任何含咖啡因的饮料——可以降低患帕金森病的风险。对于男性而言,每天摄入124至208毫克咖啡因——大约2至4杯阿萨姆茶——可以显著降低患帕金森症的风险,而摄入更多咖啡因则能更有效地降低风险。据MedlinePlus报道,对于女性来说,1到4杯茶似乎可以最大程度地降低风险。
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