辣椒，那美味的辛辣的特克斯墨西哥炖菜，可以是好的，坏的，或无动于衷的便秘取决于食谱。传统的德州辣酱，或带肉的辣椒，不含豆类，蔬菜和少量膳食纤维。然而，用大量的豆类和蔬菜做成的辣椒含有丰富的纤维，你的消化系统需要这些纤维才能正常运转。
便秘
便秘的特点是每周排便少于三次，这可能是困难或痛苦的通过。便秘在美国是一种很常见的消化道疾病，通常不经治疗就自行解决。便秘的主要原因是膳食纤维摄入过少，肉类、乳制品和加工食品摄入过多，液体摄入不足，排便延迟，体育锻炼不足。某些药物可能会导致便秘，而且便秘可能是更严重的医疗问题的症状，尽管可能性不大。
膳食纤维
为了帮助解决和预防便秘，选择含有豆类和蔬菜的辣椒。一杯豆角辣椒罐头含有将近10克纤维，豆角素食辣椒罐头含有大约相同的量。美国饮食协会建议每天摄入20到35克的膳食纤维，所以一份辣椒就能让你很好地达到这个目标。另一方面，没有豆子的罐装辣椒每杯只含3克膳食纤维。
纤维和气体
豆类和一些蔬菜中的碳水化合物会导致敏感个体产生肠道气体。如果你因便秘而感到臃肿和不舒服，如果豆子容易给你带来胃气，那么辣椒可能会让你暂时感觉更糟。在这种情况下，试着食用大部分不溶的膳食纤维，比如麦麸。国家消化疾病信息中心解释说，麦麸中不溶性纤维产生的气体很少。一旦你的便秘得到解决，那么在你的饮食中加入少量辣椒，以获得其好处。
其他措施
除了摄入足够的膳食纤维外，治疗便秘的其他简单措施还包括饮用大量的水和其他液体、定期锻炼和花时间放松。你不应该抑制动大便的冲动，因为这可能会导致问题。均衡的饮食包括大量的水果、蔬菜和全谷类食物，可以让你毫不费力地达到膳食纤维摄入的指导原则。
注意事项
如果你有便秘的经历，这对你来说是不寻常的，对饮食的改变没有很快的反应或引起相当大的不适，去看医生排除其他原因和并发症。在服用泻药之前，如果你怀疑是药物引起便秘，或者你除了便秘之外还出现恶心、痔疮、血便、腹胀或腹泻等胃肠道症状，你也应该咨询医生。