如何在烤箱里煮南瓜

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卡布茶壁球还有其他名字。
图片来源:Brand X Pictures/Stockbyte/Getty Images

南瓜,也被称为日本南瓜或日本南瓜,是一种冬天的南瓜,有坚硬的深绿色或明亮的橙色外壳,取决于品种。质地细腻、金黄色的果肉尝起来有点像南瓜或甘薯。和冬南瓜、橡子等其他冬季南瓜一样,卡茶富含营养,包括纤维、胡萝卜素和钾。烘焙是烹制这种美味南瓜的一种简单而又营养的方法。吃烤南瓜,或使用它在派,汤,或其他主菜。

步骤1

选择硬皮硬茎的南瓜。不要放软的南瓜,因为它可能还没有成熟,也不要放软的南瓜,因为它可能已经太老了。

步骤2

将烤箱预热到华氏400度。

步骤3

用硬的蔬菜刷擦洗kabocha壁球,同时把壁球放在流动的凉水下。

步骤4

用一把结实的刀将南瓜切成两半。去籽和纤维,然后切成适合食用的块状。

步骤5

把南瓜切好的一面朝上,放在烤盘里。在南瓜上刷上油或融化的黄油。

步骤6

烤南瓜20到30分钟,或者直到南瓜变成浅金黄色。

步骤7

南瓜就这样吃吧,或者在每块南瓜上加2茶匙红糖,1/2茶匙肉桂和少量肉豆蔻或生姜。或者,在每块上撒上大约1汤匙磨碎的帕尔玛干酪。

你需要的东西

  • 僵硬的蔬菜刷

  • 坚固的刀

  • 烤盘

  • 油或融化的黄油

  • 红糖

  • 肉桂

  • 肉豆蔻

提示

南瓜也可以整个烤。用叉子或削皮刀在南瓜上刺几下,然后将烤盘放入约1/2英寸的水。把烤盘放在烤箱的中间架子上,然后在400华氏度的温度烘烤南瓜,直到南瓜变得像叉子一样嫩。

参考文献
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