美味的方法来烹调玉米罐头

玉米浓汤,玉米煎饼,玉米烤的蛋奶酥和玉米油炸玉米饼只是少数的许多美味佳肴,你可以用玉米罐头制作。虽然玉米罐头是没有乐趣,玉米棒,但它给你同样的营养价值与新鲜玉米,根据2013年的研究由美国华盛顿大学的研究人员。彻底冲洗罐装玉米以除去过量的盐,并且在任何配方使用之前耗尽它。

与罐装玉米煎饼熟成它们的堆叠坐堆叠在板。
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直从CAN

玉米罐头增加风味和质地来烹饪菜肴,如辣椒,邋遢乔,辣酱玉米饼馅,炖牛肉,炒菜和杂烩,它有助于拉伸菜养活更多的人。它带来了未煮熟的菜肴,如玉米面豆卷,柯布和全谷物沙拉同样的好处。玉米罐头添加到准备或自制莎莎服务与墨西哥食物或鱼和chowchow,辛辣,芥末菜津津有味服务与肉类或家禽。

炒添加风味

焙烧任何蔬菜增添了几分苦涩的炭和焦糖糖类甜味。同样的效果结果在培养基中热煎锅煎炒玉米罐头有一点黄油或油约5分钟,它允许褐色,并在每个内核的边缘会略微烧焦。加入牛油,盐和胡椒服务于玉米作为配菜,或在任何配方要求的玉米使用它。

成面糊

无论你正在做煎饼,玉米饼,松饼或塔马利馅饼馅料,您可以添加玉米罐头直接倒入面糊您已经添加了干湿配料后一起。您可能需要给焙烤食品额外5分钟烘烤的,但你并不需要在添加玉米更改配方。附加的成分,以及一对与玉米中焙烤食品包括柿子椒,腊肉,智利辣椒和韭菜。

奶油玉米香精

据“库克的国家”杂志,玉米罐头的作品比新鲜或冷冻的玉米用于制作奶油玉米,因为内核分手更容易,使平滑的奶油玉米更好。对于奶油玉米,脉玉米在搅拌机短暂,然后煮奶油玉米,直到它减少了奶油混合物。同样的概念适用于加玉米糁奶油,烩饭或玉米粥 - 玉米切碎,或共混后短暂地添加到菜肴。

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