如何煮菲力牛排牛排在烤盘

刷或小雨烤盘有光涂层橄榄油的，这将保持菲力牛排粘到盘中。设置炉灶高和热烤盘大约两分钟。

撒上黑胡椒在平板上。涂层的鱼片的每一侧，加入盐的味道。少辣椒是为年龄在牛肉的选择，因为味道已经相当强。

包裹鱼片的外边缘在熏肉的条带。菲力牛排通常是瘦，腊肉条将有助于肉类保持其天然果汁。固定熏肉到鱼片与水浸泡过的牙签边缘。

将牛排到加热的烤盘。烧焦的鱼片两到四分钟，这会做饭菲力至半熟，留住口感和压痛。为了测试煮熟程度，按他们用干净的指尖。熟罕见菲力会留下一个凹痕，至半熟牛排媒体将略有给，但没有留下任何印记，并且做得很好将很难和固体牛排。

从烤盘取出牛排，用钳子。让他们坐了两分钟，这将给口味的时间来解决放入牛肉。您选择配菜和双方即成。