能甜土豆有助于降低胆固醇？

低胆固醇与心脏疾病的风险降低有关。甘薯降低胆固醇，因为它们是水溶性纤维的来源，说MayoClinic.com。红薯没有它的皮煮熟的一半包含3.9克纤维。水溶性纤维结合到胆汁酸帮助身体排泄胆固醇。卸下红薯皮降低其纤维含量，但是如果你不喜欢果皮的味道，你可以将其删除;去皮红薯仍然是富含纤维的蔬菜。

胆固醇是在你的血液蜡样物质发现的。虽然胆固醇一定程度能使你保持健康，高胆固醇会增加你的心脏疾病的风险。当你有高胆固醇，血液中有流经您的动脉，增加，你将有一个心脏发作或中风的风险麻烦。使你的饮食和锻炼例程的改变可以帮助你降低胆固醇过高。MayoClinic.com建议减少钠和进食各种食物富含营养素包括镁，钾和钙降低胆固醇。

红薯是一种多年生藤本植物的可食用的地下块茎。他们是世界上第六大粮食作物。红薯皮可能是棕色，白色，红色或紫色。其果肉颜色可以是白色，黄色，橙色或紫色。有些文化包括地瓜叶和绿色在他们的饮食。日本和美国的印第安文化用红薯来帮助管理糖尿病的症状。关于红薯的有益影响的研究正在进行中。

在华氏400度烤地瓜约一小时，或者直到他们是嫩。让它们先冷却，然后吃纯或添加辣椒辣椒酱少许，辣椒蔬菜一团或辣椒为其它味道食用前洒。你也可以在配方中使用它们。皮尔和酱烤地瓜低脂牛奶或豆浆做汤;添加香料，如桂皮或咖喱口味。完成与切碎的新鲜欧芹，细香葱或香菜汤。避免罐头红薯，因为他们往往保存在糖浆里，增加了空热量，减少其营养价值。