燕麦饼的营养成分

燕麦蛋糕中的热量因大小而异。一个8英寸的燕麦蛋糕含有120卡路里。相比之下，一个8英寸的煎饼含有大约160卡路里的热量。燕麦蛋糕是一种低能量的高密度食品，这意味着它的卡路里含量比它的服务规模低。燕麦蛋糕可以帮助你感觉饱足少卡路里，这有助于控制体重。

作为一种以面粉为基础的食品，燕麦蛋糕中的大部分热量来自碳水化合物。但这些蛋糕也是一种很好的纤维来源。一块8英寸的燕麦蛋糕含有34克碳水化合物和3克纤维。一块蛋糕能满足你每天12%的纤维价值。每日百分比值是一个指南，帮助你做出健康的食物选择，由食品和药物管理局制定，是基于2000卡路里的健康成人饮食。燕麦蛋糕中的纤维也有助于通过减缓消化和提高饱腹感来控制体重。这种纤维还可以降低血液中的胆固醇水平。

燕麦蛋糕的脂肪含量也很低，是蛋白质的好来源。一个蛋糕含有4克总脂肪，1克饱和脂肪和7克蛋白质，满足你每日总脂肪价值的6%，饱和脂肪价值的5%，蛋白质价值的14%。虽然燕麦饼是蛋白质的良好来源，但它并不能提供所有必需的氨基酸，使其成为蛋白质的不完全来源。

燕麦饼的钠含量也很低。一块8英寸的蛋糕含有1毫克的钠。相比之下，同样大小的煎饼含有高达500毫克的钠。根据科罗拉多州立大学的研究，钠是一种必需的营养素，但大多数美国人每天的摄入量是他们的两倍。高钠摄入会导致血压升高。把你每天的摄入量限制在1500到2300毫克。