黄油面包的营养价值

没有什么食物比一片热黄油吐司更能让人放松了,它能让任何早餐都充满活力,或者在一天中的任何时候都可以作为零食。但并不是所有种类的吐司营养成分都是相同的。

面包片将提供类似的卡路里不管它是从精白面粉或全麦面粉制成号码,但其他营养成分可以是相当不同的。
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为了使健康的选择,走了整整粒品种,并限制你传播上黄油的量时,你的面包弹出烤面包机出来。老虎机最新游戏可以帮助你决定哪种吐司的卡路里含量最少。

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烤面包营养成分

无论是精制白面粉还是全谷物面粉,一片面包所含的热量都是差不多的,但其他营养成分却大不相同。根据美国农业部,一片白吐司有:

  • 70卡路里
  • 2克蛋白质
  • 0.5克脂肪
  • 14克碳水化合物
  • 1克纤维
  • 1克糖

同样大小的切片全麦面包已:

  • 76卡路里
  • 4克蛋白质
  • 1克脂肪
  • 12.8克碳水化合物
  • 1.9克纤维
  • 白糖2克的

相当于杂粮面包,其通常含有多种全谷物,具有:

  • 69个卡路里
  • 3。5克蛋白质
  • 1.1克脂肪
  • 11克碳水化合物
  • 1.9克纤维
  • 1.7克糖

一汤匙的盐黄油在一片吐司中添加102卡路里和11.5克脂肪,使黄油吐司中的卡路里接近200。

你在一片黄油吐司中找到的营养主要取决于面包的成分。因为白面包是由精制白面粉制成的,去掉了小麦的麸皮和胚芽,纤维和蛋白质更少。杂粮和全麦品种含有更多的维生素B和膳食纤维哈佛大学公共卫生学院注释可以鼓励健康的新陈代谢,控制体重,降低糖尿病和心脏疾病的风险。

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考虑切片大小和浇头

你吃的东西的营养状况也取决于你的面包片的大小和你用多少黄油。一块非常大的吐司所含的热量是一小片薄吐司的两倍,涂上黄油会增加热量、饱和脂肪和胆固醇,从而增加患心脏病的风险因素。为了控制你的饮食,可以考虑使用“搅打过的”黄油或只涂少量。

尽管黄油面包可以作为任何一餐的美味补充,并提供大量的碳水化合物和脂肪,但它本身并不是一种平衡的零食,因为它几乎没有蛋白质。为了让它更健康,涂上花生酱而不是黄油,或者吃高蛋白的吐司,如低脂酸奶或半杯熟豆。为了获得最佳的营养,你每天吃的食物要在瘦肉蛋白、低脂奶制品、水果和蔬菜以及谷物制品之间取得平衡。

参考文献
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