一个小的燕麦麸皮百吉饼含有176卡路里，2.5克纤维，几乎不含饱和脂肪。糖尿病患者可以吃百吉饼，但要选择全麦百吉饼，而不是加工和精制谷物制成的百吉饼。平衡你的百吉饼——一种含淀粉的食物——和其他种类的食物，如水果，不含淀粉的蔬菜和蛋白质。
全谷物和精制谷物
一个健康的糖尿病饮食包含了很多相同的元素，作为饮食预防心脏疾病，癌症或保持健康的体重。它包括营养和纤维的丰富，但限制脂肪和钠。全谷物面包圈提供更多的营养物质和纤维比从精制谷物，如白面粉制成面包圈。全谷物也提供必需的脂肪酸，植物化学物质，维生素和大部分的B族维生素。在你的面包圈的第一要素应该是100％的全麦面粉。同时还要注意的份量。选择小面包圈，因为它们含有比过大面包圈的碳水化合物较少。和计数百吉饼作为淀粉类食物两份。
早餐
不同食物的均衡分量有助于防止血糖水平飙升。根据美国糖尿病协会，早餐的平衡应该包括1/2的淀粉类食物，1/4的蛋白质和1/4的水果。全谷物面包圈可以帮助你达到这些标准。在百吉饼上放1盎司的瘦火腿，和水果一起吃。将新鲜的蓝莓或黑莓放入低脂松软干酪中搅拌，然后将混合物放在一个开口的百吉饼上。在面包圈上涂上杏仁黄油，在上面放几片新鲜的香蕉。
午餐和晚餐
你的午餐和晚餐应该包括以下平衡的食物:1/2的非淀粉类蔬菜，1/4的淀粉类食物和1/4的蛋白质。百吉饼三明治是午餐或晚餐的最佳选择。在全麦百吉饼上放上精瘦去皮的火鸡胸，以获取健康的蛋白质。加入各种非淀粉类蔬菜，如长叶莴苣、菠菜、芝麻菜、洋葱、西红柿、豆芽、甜椒、黄瓜和芹菜。用芥末和新鲜的黑胡椒粉来调味，而不是蛋黄酱，因为蛋黄酱往往含有大量的饱和脂肪和卡路里。
注意事项
别忘了在你的饮食中加入其他淀粉类食物。全谷物食品只是淀粉的一种。一个平衡的糖尿病饮食计划应该包括其他来源的淀粉，如豆类和淀粉类蔬菜。健康的非谷物淀粉类食物包括豆类、扁豆、玉米、青豆、甘薯、糙米、野生米、防风草、冬南瓜和大蕉。如果你需要帮助制定一个饮食计划来控制你的血糖水平和管理你的整体健康，请寻求注册营养师或其他营养专家的帮助。