牛排汉堡类似，除了它与地面牛排而不是地卡盘制成的汉堡包。使用在包含了更细腻的口感更精简汉堡牛排的结果。虽然在传统的汉堡包脂肪可以比牛排更肉质，也可以通过促进心脏疾病和高胆固醇更损害你的健康。类似牛腩和肋眼牛排，牛排汉堡通常在烤架上的准备，但如果你需要一个室内选项，那么你可以在你的烤箱煮了好吃的牛排汉堡的权利。
获取在烤箱多汁的自制汉堡。
图片来源：雷Kachatorian /的图片库/盖蒂图片社
步骤1
预热烤箱至375华氏度。
第2步
放置1磅地面牛排到一个大搅拌碗。
第3步
剁碎2汤匙。大蒜，并将其添加到地面牛排。同时添加半茶匙。的盐和1/2茶匙。胡椒搅拌容器中。
第四步
混合所有的成分一起，直到很好地结合起来，然后进行4四分之一磅。牛排汉堡肉饼，大小相同。
第5步
放在烤盘馅饼并把它们放入烤箱。
第6步
煮牛排汉堡每边四分钟，每边罕见，五分钟中罕见的六分钟，全熟。以防止食源性疾病，牛排汉堡包应煮到145华氏度的最小内部温度，这应该通过粘贴食物温度计插入牛排汉堡的中心进行测定。烹饪时间可能每个烤箱有所不同。
你需要的东西
1磅地面牛排
2汤匙。蒜末
1/2茶匙。盐
1/2茶匙。胡椒
小费
保持对汉堡密切关注，以避免烧他们。四分之一磅。馅饼都比较小，可能会做饭比预计的要快。
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