类似于橙子，柠檬和酸橙的柑橘类水果，你可以在杂货店全年找到。柠檬和酸橙树生长在温暖的气候，如加利福尼亚州和佛罗里达州，和典型的水果约为2。在直径酸橙和2个半英寸到3英寸直径的柠檬。柠檬和酸橙的果汁通常用于饮料，如柠檬水和用于烹饪，但也可以吃果肉，如果你喜欢的食物挞。
卡路里
大多数的柠檬和酸橙的热量来自碳水化合物，因为它们是低脂肪的蛋白质。一个原始柠檬含有24个卡路里和仅0.92克蛋白和0.25g的脂肪。其中生石灰含有20个卡路里，只有0.47克蛋白质和0.13克脂肪。
碳水化合物
柠檬和酸橙包含类似的碳水化合物的量，用含有7.8克和含有7.1克一个石灰一个柠檬。柠檬是在光纤和糖更高，分别为2.4和2.1克。酸橙含有1.9克纤维和1.1g糖。大多数成年人需要大约28克每天纤维;既不果提供了这个量的甚至10％。其他水果，如苹果，其含有5.4克，在纤维要高得多。
维生素C
类似于大多数柑橘类水果，柠檬和酸橙的维生素C.一种石灰高为大多数成人RDA的22％，和一个柠檬提供该量的49％。维生素C是一种水溶性维生素，所以它不被存储在体内。因此，高吃的食物中维生素C的定期，因为它是组织修复，伤口愈合和结缔组织的健康很重要很重要。
矿产
无论柠檬和酸橙包含所有矿物质的建议的每日津贴，或RDA的不到10％。虽然他们的矿物质，包括铁低，如果你有麻烦吸收铁，他们是有用的。食品富含维生素C，如柠檬和酸橙，可以帮助你吸收铁，如果你把他们补充剂或富含铁的食物一起。
优点
在口味上的变化只是化疗的副作用多一个，而这可能会导致食欲不振和急剧消瘦。密歇根大学医疗系统，或UMHS大学，建议柑橘类水果，如柠檬和酸橙，给患者经历的味道急剧变化。如果你有口腔溃疡，最好是避免柑橘和尝试其他香料或调味料，因为柑橘类果汁会加重溃疡。该UMHS还建议使用蜂蜜用热水和柠檬汁作为家庭治疗咳嗽。