博世梨的营养价值

博世梨主要生长在太平洋西北部的俄勒冈州和华盛顿州。他们有褐色的皮肤和有点脆,但有一个甜辣味的嫩肉。你可以生吃它们,也可以把它们用于烘烤、烧烤或偷猎。博斯梨的营养与其他梨和水果相似。

卡路里

博斯梨的卡路里含量很低,中等重量179克的梨只有120卡路里。这种低卡路里含量可以使博世梨适合减肥饮食,因为如果你遵循2000卡路里的饮食,120卡路里的热量只占你每天所需热量的6%左右。博斯梨里几乎没有脂肪,只有0.16克。

碳水化合物

博世梨富含碳水化合物,每种培养基中,179克梨含有约29克碳水化合物。这个量是一片面包的两倍,所以博斯梨可以成为运动前能量的好来源。碳水化合物是你身体的主要燃料来源。

纤维

博世梨富含一种特殊的碳水化合物——膳食纤维。每一个中等大小的梨都含有大约5.5克这种营养素,这对整体健康是必不可少的,而且有助于节食。膳食纤维提供饱腹感,还能保持血糖水平稳定,促进健康消化,可能有助于胆固醇管理。

蛋白质

博斯梨不是一个好的蛋白质来源,因为一个中等的梨只能提供0.64克这种营养。你的身体利用蛋白质来构建和修复重要的组织和细胞,所以摄入足够的蛋白质是必不可少的。

矿物质和维生素

博世梨并不是维生素和矿物质的主要来源。不过,每只中等大小的梨确实含有5毫克的维生素C、18毫克的钙和218毫克的钾。

参考文献
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