肌酸是一种天然氨基酸,可以在高强度运动中为肌肉提供能量。对于健美运动员和运动员来说,补充肌酸是增加肌肉质量的一种流行方式,但研究表明,肌肉体积的增加实际上是由于水分潴留。尽管如此,有些人可能从服用肌酸补充剂中获益。在服用补充剂或尝试任何替代药物治疗之前,你应该咨询医生。
水潴留
当水和肌酸一起进入肌肉细胞时,补充肌酸能使你的身体保持水分。在服用肌酸后的一到两天内,你可能会因为水分潴留而体重增加。在最初阶段,你可能会增重1到3.5磅。据理查德·斯托克顿学院(Richard Stockton College)运动训练协调员乔恩·赫克(Jon Heck, m.s., a.t.c.)的一篇文章称,这主要是因为水。
好处
在肌肉中保留水分会增加肌肉的大小。根据杜克大学学生健康研究,肌酸还可以通过增强骨骼肌的合成来增加肌肉质量。补充肌酸的其他好处包括在高强度运动中延迟疲劳和更快的肌肉恢复。高强度运动包括力量举重和短跑。然而,这些好处是暂时的,除非你持续服用肌酸。
副作用
水分潴留可能会导致脱水,因为当肌肉吸收水分时,身体用于重要功能的液体就会减少,比如通过汗液来调节体温。根据马里兰大学医学中心的研究,同时服用咖啡因和/或利尿剂的肌酸也会增加脱水的风险。峡谷健康服务学院的公共卫生硕士、博士Sheri Barke建议在服用肌酸时饮用大量的水,以防止脱水和可能随之而来的肌肉抽筋。除了体重增加,水潴留和痉挛,头痛也是补充肌酸的潜在副作用。副作用更可能发生,如果你服用超过推荐的肌酸剂量。UMMC建议,那些想要通过服用肌酸来获得锻炼益处的成年人,可以从每天4次、每天5克的一水合物肌酸补充剂开始,连续7天。然后,每天服用2 - 5克作为维持剂量。
注意事项
肌酸补充剂对血清肌酸水平低的人最有帮助。血清与血浆相似,但是可以从凝结的血液中分离出来的透明液体。素食者、男性和老年人的血清肌酸水平通常低于肉食者、女性和年轻人。低水平的血清肌酸表明肌酸少。天然肌酸含量低的人最有可能从肌酸补充剂中获益。