如何使用干石榴

在印度酸辣酱和咖喱中加入粗磨的干石榴籽。干石榴的酸甜口味为菜肴增添了独特的风味，有助于咖喱酱的稠化。

用洋葱、红辣椒、土豆和黑胡椒做鹰嘴豆沙拉。加入磨碎的干石榴籽到色拉中，加入汤汁调味。

在甜面包、饼干和松饼中用干石榴代替葡萄干。使用干石榴的数量等于你的食谱中要求的葡萄干数量。

准备一个土豆和石榴种子盘，称为aloo anardana。这是一道印度菜，需要石榴籽来调味，而不仅仅是为了提高味道。

在烤箱里烤干石榴籽，用咖啡研磨机磨成粉末撒在鱼、牛肉和鹿肉上。将石榴粉加入汤料中，腌制以增加甜味/酸味。

把石榴粉撒在水果沙拉和羊肉上作为装饰。

用加班佐豆或鹰嘴豆和干石榴粉制成的风味鹰嘴豆酱。