酵母菌饲料，也称为念珠菌饲料，用于减少念珠菌过度生长的负面影响，念珠菌是一种类似酵母的真菌，自然发生在体内。虽然念珠菌本身是无害的，但过度生长会导致口腔、胃、腹股沟、尿道或皮肤的酵母菌感染或念珠菌病。尽管念珠菌饮食缺乏有效性的科学证据，饮食的改变，包括吃糙米，可能有助于控制你的症状的医疗护理。如果你怀疑自己感染了酵母菌，与你的私人医生预约药物治疗，询问酵母菌饮食是否适合你。
理论
大多数替代疗法的健康从业者，如琳达·佩奇(Linda Page)，她是自然营养学医生，也是阿拉巴马州伯明翰克莱顿自然健康学院(Clayton College of Natural health)的兼职教授，她认为，尽管面包酵母与你体内的酵母不同，但它仍然会刺激念珠菌过度生长。如果你怀疑是面包师的酵母导致了你的症状，糙米提供了一种营养丰富、不含酵母的替代品，可以替代面包、披萨皮、糕点和其他含酵母的食物。在她的书中，“恢复女性平衡:经前症候，乳房和子宫肌瘤，卵巢囊肿和更多，”Page建议强调糙米和其他天然食物作为潜在的天然治疗和预防阴道酵母菌感染的措施。
好处
糙米富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化剂。抗氧化剂，如维生素C和胡萝卜素，支持你的身体抵抗和治愈感染的能力。马里兰大学医学中心(University of Maryland Medical Center)建议食用全谷物和其他富含维生素b的食物，以增强对酵母感染的抵抗力。糙米是一种复杂的碳水化合物，也是含糖食物的营养替代品;糖可能导致念珠菌过度生长。
建议
美国膳食指南,以证据为基础的营养指南发布的美国卫生和公众服务部和美国农业部,建议每天至少吃三1盎司份粗粮最佳健康,并选择粗粮细粮至少一半的时间。为了在你的米饭中增加减少念珠的功效，使用抗真菌的香料，如大蒜，牛至，鼠尾草和丁香。
其他有用的食物
为了增强免疫功能，多吃色彩丰富的水果和蔬菜，它们是抗氧化剂的主要来源。根据UMMC，抗氧化剂维生素C可以帮助减少与念珠菌病相关的炎症。富含维生素c的食物包括红灯笼椒、柑橘类水果、哈密瓜、猕猴桃、红薯和番茄酱。虽然研究结果是混合的，益生菌，一种有益的细菌形式，也可以防止酵母菌感染。益生菌的宝贵来源包括含有活性菌的酸奶和克菲尔。其他不含酵母的谷物包括燕麦、大麦、野生稻和玉米。