如何焦糖草莓

焦糖采用普通草莓和加剧他们的甜蜜,覆盖它们与黄油糖釉非常适合草莓,淋上甜点。焦糖包括加热糖,直到其液化成金黄色釉,但可以以不同的方式,这取决于你准备什么来完成。当涉及到的水果,如草莓,基本方法包括用在煎锅黄油和红糖煸他们,有光泽,焦糖层离开他们。您还可以将其他成分与其他口味灌输草莓。享受他们喜欢冰淇淋甜点或早餐,法式烤面包。

开始与焦糖坚定草莓,因为它会显著软化他们。
图片来源:ArtHdesign / iStock /盖蒂图片社

步骤1

洗下自来水拍干用纸巾草莓。草莓的切断茎和切片各一半在一个干净的菜板用锋利的刀。

第2步

足够黄油大煎锅添加到完全涂覆底部。熔化在炉子上中高热量。

第3步

添加草莓单层,在黄油完全折腾大衣他们。对草莓的顶部撒上红糖薄层。

第四步

炒出的草莓偶尔,他们煮约3〜4分钟,刚刚直到它们被软化和红糖融化的草莓。他们转移到一个拼盘和享受的是或浇头煎饼或法式烤面包。

你需要的东西

  • 纸巾

  • 锋利的刀子

  • 菜板

  • 煮锅

  • 牛油

  • 红糖

小费

添加其他调味料,你认为合适的时候你加入黄油,这样的肉桂,肉豆蔻或香酒。

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