没有药物可以治感冒，但有些食物有，可以帮助缓解一些人的症状性质。中国酸辣汤可能是其中之一“每日先驱报”作家M.艾琳·布朗，虽然没有任何确凿的科学证据直接将其标识为一个冷处理或作为减少感冒症状一贯有效的方法说。汤传统的包含了猪里脊肉，香菇鸡汤豆腐一个与辣椒，大蒜，生姜，洋葱和醋，然后用打好的鸡蛋和玉米淀粉增稠调味。
可降低炎症反应
一个典型的酸辣汤食谱提供四到八人之间含有大约4杯鸡汤或股票。在医学杂志“胸腔”发表于2000年的一项研究表明，在实验室里，鸡汤由鸡肉，蔬菜，调味料和类似于酸辣汤抑制使用的白血细胞的运动的肉汤，或嗜中性粒细胞，是负责炎症。炎症引起许多与感冒，如粘液积聚和咳嗽相关的症状。研究人员推测，鸡汤和其他类似的汤可以降低感冒症状的严重程度，但还需要在人类的研究。此外，它不知道，如果酸辣汤会影响中性粒细胞在完全相同的方式。
可以帮助清除鼻窦
鼻窦充血，伴有鼻窦头痛和鼻塞，是一种常见的感冒症状。根据哈佛健康出版物，缓解鼻窦堵塞的两种方法包括大量摄入液体和一天吸入几次热液体。这两种方法都能帮助放松堆积的粘液，让你更容易地排出，一碗酸辣汤也能提供这两种方法。在喝汤的同时，还要喝水和其他透明的液体。
包括辣椒作为一种替代减充血剂
虽然含有减充血剂，如苯肾上腺素或伪麻黄碱市售的感冒药可能是有效的，但也可以增加你的心脏速率，提高你的血压，使你感到焦虑和紧张。为了避免这些副作用，尝试酸辣汤，辣椒或辣椒酱制。辣椒所含的辣椒素，一种化合物结合对热敏感的皮肤，鼻子和嘴疼痛受体。当你消耗辣椒素，你的身体产生更多的粘液，细化了存在的粘液，使这一切更容易消除。虽然这种自然解充血药效果不会治好你的感冒，它可以帮助你呼吸顺畅，减轻鼻窦的压力和痛苦，降低感染过多粘液发展的风险。
准备酸辣汤冷
你可能不会是打了一个批次的酸辣汤当你来到了感冒。在订货是一种选择，但最好控制的成分和你的汤的营养成分，使之提前。准备用肉汤低钠和您的加载项的选择汤，凉透并冻结在标气密容器或自粘冷冻袋份量的部分。它可以留在冷冻两到三个月。当你感到寒冷发展，除霜冰箱中过夜汤，在微波炉或通过将容器或袋子在冷水中，每次换水30分钟直到解冻。厨师，马上吃汤。