茴香是用于草药的最古老的植物之一，是地中海地区的本土草药。自中世纪以来，茴香已被药用和烹饪在美国，欧洲，亚洲和非洲。茴香植物的花簇中含有新的种子。成熟的花提供种子，这些种子被收获、干燥、碾碎和酿造，从而制成一种药茶。在你开始使用茴香茶之前，咨询你的健康顾问，确定茴香茶是否和喝多少对你来说是安全的。
副作用
茴香茶被药用来治疗或预防许多疾病，包括咳嗽、支气管炎、鼻窦充血、肠胃不适和其他疾病。然而，在某些情况下，喝茴香茶，特别是过量，可能是有害的。据比特根修复说，喝大量茴香茶会引发肌肉痉挛，在极少数情况下，还会引起幻觉。
禁忌症
茴香可能会降低你的身体吸收抗生素环丙沙星的能力。据Drugs.com报道，它还可能干扰抗癫痫药物的疗效。茴香可能会增加癫痫发作的风险，所以如果你有癫痫发作障碍，比如癫痫，在没有和你的健康医生商量之前不要服用茴香。虽然没有建议限制茴香茶的摄入量，但是在你知道自己对茴香有什么反应之前，试着一次喝一杯。如果你开始感到肌肉痉挛或虚弱，停止使用并联系你的医疗保健人员。
皮肤问题
不要同时使用茴香茶和其他茴香配方，如片剂，提取物或草药混合物，因为这些组合会增加茴香过量的风险。过量的液体茴香籽萃取物或饮用过多的茴香茶可以导致发痒,皮疹或photodermatitis异常皮肤对紫外线的反应,使你的皮肤变得光敏,这意味着你的皮肤对阳光非常敏感,更容易晒伤。如果你注意到不寻常的皮肤变化，联系你的医生和停止使用茴香。
警告
虽然从茴香植物的果实和种子中提取的少量茴香是安全的，但应该避免从茴香种子中提取油。根据药草和母乳喂养的说法，茴香籽油有毒，可能会引起痉挛、恶心和呼吸系统问题。
女性问题
茴香含有植物雌激素——模仿体内雌激素作用的植物化合物。大量的茴香茶或草药含有茴香可以作为子宫兴奋剂，这是为什么孕妇应该避免茴香产品。在民间医学中，茴香茶被用来刺激哺乳，但茴香对婴儿的影响尚不清楚，所以母乳喂养的母亲在喝任何茴香茶之前都应该向她们的保健专业人员咨询。