对许多人来说,从晚餐到睡觉的这段时间是危险地带。这是一天中你可以放松的时候,很多人会伸手去拿最喜欢的零食来增强无所事事的简单乐趣。虽然睡前吃健康、均衡的零食实际上可以改善你的睡眠能力和整体健康,但睡前吃太多或某些食物可能会带来问题。
体重增加
关于夜间饮食的最大误区是,在睡前吃得太近会使你体重增加。这不是真的。吃比燃烧更多的卡路里会使你增加体重,不管你是早吃还是晚吃。当然,很多睡前吃零食的人会选择高热量的食物,如冰淇淋或薯条,但导致体重增加的是这些食物的卡路里含量,而不是它们被吃的时间。晚上暴饮暴食会扰乱睡眠,增加第二天的食欲。为了规避这些风险,每天都要吃健康、均衡的食物和零食。如果你在睡前感到饥饿或烦躁不安,可以选择健康的食物,如燕麦片或香蕉杏仁黄油。
睡眠障碍
如果你很难入睡或保持睡眠,在服用安眠药之前要注意你的饮食习惯。如果你的最后一餐是几小时前,饥饿感可能会让你保持清醒。在这种情况下,睡前吃一点中等大小的零食,比如富含纤维的牛奶麦片,可以帮助你睡得更好。另一方面,大餐后立即上床睡觉也会打断睡眠——肿胀的感觉可能会让你无法入睡,消化系统的不适会让你在深夜醒来。辛辣和高脂肪的食物会引起胃灼热,这是另一种睡眠障碍。国家睡眠基金会说,促进放松的食物含有碳水化合物和蛋白质。营养丰富的例子包括全麦烤面包配瘦火鸡或花生酱和低脂酸奶配水果。
糖尿病
糖尿病患者在睡前吃零食时可能会犹豫不决。睡前吃了不该吃的东西会导致早上的高血糖,但是睡前不吃任何东西会导致早上的低血糖。如果你在深夜感到饥饿,但已经吃饱了,吃一些低热量、无糖的零食,如明胶或小胡萝卜。如果你只是想吃“零食”,嚼无糖口香糖或吃无糖硬糖。这些选择给你口味来满足你的渴望,同时对你的身体有一个微不足道的影响。一个更令人满意的选择是吃富含蛋白质的食物,比如松软干酪,富含纤维的碳水化合物,比如一小份全麦饼干。如果你为了避免在早上低血糖而在深夜进食,请与你的医生讨论调整你的药物以避免这种情况。
胃食管反流
如果你患有胃食管反流病(GERD),一种以频繁胃酸反流为特征的疾病,美国耳鼻喉科学会建议睡前3小时不要进食,以便在你躺下之前消化。当食道下端的括约肌不能正常收缩,胃酸上升时,就会发生胃酸倒流——这一过程就像烧心一样。仰卧起坐利用重力来帮助保持胃酸的分泌,但是躺下睡觉可以让胃酸不受限制地流动,使症状更加严重。通过在食物和床之间留出三个小时的时间,你可以让你的胃有时间继续工作并安顿下来。当你躺在床上过夜的时候,大部分的酸性活动应该已经停止了,你应该体验到更少的症状。睡眠时,头部稍微抬高也有助于强酸对抗重力。