一些健美运动员通过暴饮暴食增加体重和肌肉来达到肌肉增长的目的。然后，当进入比赛季节时，他们会通过优先减脂和保持增肥帮助他们建立的肌肉来“削减”。这些运动员吃东西是为了摄入热量，而不一定是为了营养，冰淇淋经常被包括在内，因为它的热量密度。虽然在健美运动员的骑车运动中，肌肉的增强阶段很重要，但理想情况下，它主要包括天然食物，而不是高糖和饱和脂肪的食物。冰淇淋可能偶尔会增加卡路里，但通常会选择更健康的食物来增加额外的卡路里和蛋白质。
为什么健身者要大量锻炼
增加肌肉需要额外的卡路里。没有足够的燃料，组织是无法形成的。健身者有时会把这个建议发挥到极致，在进行高强度锻炼的同时增加数千卡路里的热量来增加体重。
在现实中，你的身体只能建 - 最多 - 1/2磅每周的肌肉。为了获得一个半磅每周，你应该增加约250个卡路里，你需要保持你的体重数，并按照针对肌肉增益的力量训练程序。有些人是“硬赢家”高代谢，可能需要更多，每天多达500卡路里的热量，以鼓励肌肉增益。
每天多吃1000卡路里，相当于两杯优质冰激凌的热量，只会增加体脂。如果你每个月增重超过3磅，很可能其中有一部分是脂肪，而不是有价值的肌肉。过多的脂肪会让你更难以为了竞争而“减肥”，并让你患上某些慢性疾病的风险更大，包括心脏病。偶尔吃1/2到1杯的冰激凌可以增加卡路里的摄入，但这是个例外，而不是常态。
蛋白膨化
为了促进肌肉生长，最好通过增加蛋白质的你吃的量补充热量。蛋白是肌肉合成一个更好的燃料 - 的过程产率肌肉生长 - 比脂肪是，这使得向上的大部分在冰淇淋的热量。瞄准克，每天的蛋白质以促进肌肉增长0.6至0.7之间。这意味着，一个180磅的人，你想108到126克，每日蛋白质。
1/2杯冰淇淋含有266卡路里，约3.7克蛋白质和17克脂肪，其中11克是饱和脂肪。如果你通过增加一杯切碎的烤鸡肉的热量摄入，你会得到更多的营养和更少的糖。你将在244卡路里中获得35克蛋白质和9克脂肪，其中只有3种是饱和脂肪。一杯低脂白干酪提供183卡路里热量，含有24克蛋白质和5克脂肪，其中只有3克饱和脂肪。两个鸡蛋提供近160卡路里，10克脂肪(其中3克是饱和脂肪)和超过12克蛋白质。即使是一杯煮熟的长谷物糙米也含有5克蛋白质，热量为214卡路里;然而，大米并不包含你最佳肌肉合成所需的所有氨基酸。把它和1/2到1杯黑豆混合，可以得到额外的氨基酸，使它更完整。如果你很想吃冷冻食品，试着用希腊酸奶和水果泥制作自己的冷冻水果棒棒糖，作为高蛋白的冰淇淋替代品。一份3盎司的希腊酸奶含有9克蛋白质。
即使你想增加脂肪来增加你的卡路里摄入量，你最好从健康的，大部分不饱和的来源，如橄榄油或鳄梨。例如，一杯鳄梨泥含有384卡路里和45克脂肪，其中只有5克是饱和脂肪。
对冰块、切割和冰淇淋的关注
一些健美运动员力养活自己某些食物，如冰淇淋，快速获得了不少体重，但是这在很大程度上是脂肪重量。然后，他们必须大幅度减少热量和必须履行非常困难失去多余的脂肪。由您减掉脂肪的过程 - 创建一个热量赤字 - 不利于肌肉的生长。在此过程中，这是违背一个健美的目标，你实际上可能会失去肌肉。
吃1/2到1杯雪糕作为一个偶尔治疗增加热量锻炼肌肉的时候，但不要太多去了每天250〜500卡路里的盈余目标，否则你很可能会提上大量的脂肪那你需要一次大赛来临下降。如果你想添加脂肪来提高你的卡路里摄入量，你最好从健康，多为不饱和来源，如橄榄油或牛油果得到它。例如，菜泥鳄梨一杯含有384个卡路里和45克脂肪，但只有5克45是饱和的。
除了多吃之外，还要进行力量训练
膨化没有力量训练会使你获得主要是脂肪，几乎没有肌肉。一种程序，地址每一处主要肌肉群，通常与化合物练习，如深蹲，死升降机，压力机和拉动，需要主要肌肉的生长。使用权是感到沉重，在四到八个重复，做了多达三至六个月的总集。对于每一个肌肉群练习多 - 即使是那些对你的挑战 - 可能需要你想要的结果。
锻炼前后吃一顿饭可以帮助提高你的锻炼效果。在运动前吃冰淇淋是不可取的，但是你可以把它作为一种增加卡路里和改善运动后奶昔味道的方式。将1/2杯的冰淇淋与低脂牛奶、浆果和蛋白粉混合，可以在30分钟内吃完。计算一天的总摄入量时，要考虑到这额外的266卡路里。