蛋白质通常不会产生太多气体,所以当高蛋白饮食让你胀气时,第一步就是看看饮食中其他可能是罪魁祸首的元素。如果你消化的酸和酶含量低,或者在结肠中发酵大量的蛋白质,蛋白质可能会导致额外的气体。食用特定的食物也会导致高蛋白饮食引起的肠胃胀气。
吃豆子产生的气体
你可以通过服用含有消化酶-半乳糖苷的补充剂来解决这个问题,但首先要试着吃小份,然后逐渐增加份量。这给你的身体时间来调整,并帮助防止气体。另一个小技巧是用少量的小苏打水清洗豆子,这样可以去除一些糖。
高脂肪蛋白质气体
过量的脂肪在你的饮食会导致腹胀,所以如果你的蛋白质来自于高脂肪的肉类,这可能是问题。除了防止气体,瘦肉有更少的热量,而饱和脂肪切割背部从肉类是一个健康的选择。
选择瘦肉蛋白来计划你的饮食,比如鱼和去皮的、轻肉的鸡肉和火鸡肉。百分之九十的绞细牛肉和圆的、牛里脊肉、里脊肉和牛肉片都是瘦肉。猪排配里脊肉和里脊肉。
避免糖醇
糖醇是一种低热量的甜味剂,由从水果中提取的糖经过化学改变而制成。虽然许多人可以忍受适量的糖醇,但它们会引起肠胃问题。如果你对糖醇敏感,少量的糖就会引发气体和腹胀。许多不同种类的食物和饮料都含有这些甜味剂,所以不要食用含有这些甜味剂的产品山梨醇,木糖醇,麦芽糖醇,赤藓糖醇,甘露醇,乳糖醇和异麦芽糖。
蛋白粉的罪魁祸首
如果你食用蛋白粉后遇到气体,也可能是由于蛋白质的粉末类型。有些乳清蛋白粉含有乳糖,从而导致胃肠问题的人谁是乳糖不耐症。大豆蛋白粉也可引起气,密歇根大学报道。
当乳糖是罪魁祸首时,服用乳糖酶补充剂可以帮助消化糖。否则,试着改用分离的乳清蛋白,一种更纯净的蛋白质,只有很少的脂肪或乳糖。酪蛋白粉也应该不含乳糖。有些粉末含有糖醇。如果这些会引发气体,那就找一种加了甜菊糖的蛋白粉。
消化道活动
即使高蛋白饮食不会增加肠胃胀气的数量,你也会注意到你排出的气体味道更难闻。动物蛋白中含有硫化物的氨基酸会产生一种独特的气味亚利桑那消化系统健康一样,蛋白质的发酵。
持续的气体也可能表明存在潜在的紊乱。如果你在调整饮食后仍有肠胃胀气的问题,请咨询你的医生。