哈佛医学院说，虽然胃酸反流和气体可以分别出现，但两者同时出现表明胃食管反流疾病。食管下段的肌肉轻微松弛，使胃酸或消化液在吞咽后返回食道，就会发生胃食管反流。某些食物可以触发食道放松，加剧酸性和气体，而其他食物可以帮助缓解烧伤。
番茄酱是常见的酸性物质。
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食品,以避免
如果胃食道逆流是你体内酸性和气体的罪魁祸首，那就不要吃那些容易引发胃酸和胃酸的食物。据哈佛医学院称，这些食物包括番茄酱、巧克力、油炸和高脂肪食品、柑橘类水果、酒精、薄荷、大蒜、洋葱和碳酸饮料。如果你主要关心的是气体，那么调整你的饮食，不吃豆类、蔬菜如西兰花、花椰菜和卷心菜、高纤维全谷物如麸皮、牛奶和含有乳糖的包装食品。你还应该限制汽水、果汁和用高果糖玉米糖浆加糖的饮料，以及含有山梨醇等糖醇的食物。你可以慢慢地重新引入食物，以确定哪些食物会给你的身体带来最大的伤害。
食物包括
根据《降酸:反流饮食食谱与治疗》一书的作者所说，某些食物可以减轻胃酸反流的症状。Add foods such as ginger root, fennel and parsley to your diet for some relief. When cooking your meals, choose low-fat proteins such as seafood and poultry, and pair it with salad and grains such as couscous or rice.
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