在排毒的时候可以吃一些很好的蛋白质食物

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排毒计划是为了清除你身体中日常生活中遇到的化学物质、杀虫剂和污染。以天然食品为基础的饮食可以帮助你实现这些目标,同时最大限度地增加能量,提升整体的幸福感。虽然新鲜水果和蔬菜是大多数排毒计划的重点,你仍然应该包括蛋白质食物,以保持肌肉质量和支持细胞生长和修复。大多数排毒计划会限制你对红肉、鸡蛋和奶制品的摄入——但你仍然有很多蛋白质的选择。

干扁豆的特写。
图片来源:Rakshashelare / iStock /盖蒂图片社

谷物

大多数谷物都不是蛋白质的完整来源,这意味着它们不能提供你从饮食中所需要的所有必需氨基酸。唯一的例外是藜麦,它是一种被归类为谷物的种子,每煮一杯可以提供8克完整的蛋白质。糙米、钢切燕麦、苔麸、苋菜、荞麦和小米都是不完全蛋白质的来源。这些谷物,当与豆类或干豌豆一起食用时,可以形成完整的蛋白质。

动物蛋白质

虽然一些排毒计划是纯素的,这意味着他们不包括动物产品,其他包括鱼,有机家禽,羊肉和野味。选择鱼类时,选择野生鱼类而不是养殖鱼类,选择汞含量低的鱼类——包括比目鱼、鲑鱼、比目鱼和淡水鳟鱼。有机家禽不含色素,激素或盐溶液。野味可能包括在排毒计划中,因为它在饲养过程中没有使用激素和抗生素。

植物蛋白

干豆,如黑豆、干豆、干豆、干豆、干豆、干豆、干豆、干豆都是素食者的蛋白质来源,富含纤维素,有助于排毒。扁豆和干豌豆是其他符合排毒饮食计划的素食者蛋白质来源。如果可能的话,不要吃罐装食品,因为大多数都含有添加的钠。还是自己泡吧。海菜,如小球藻和螺旋藻,也是蛋白质的完整来源,通常也包括在排毒计划中。

坚果和种子

坚果,特别是杏仁和核桃,是健康脂肪和蛋白质的来源。选择生食,以确保没有添加盐或防腐剂。南瓜、大麻、芝麻和葵花籽是蛋白质、镁、纤维和不饱和脂肪的额外来源。

参考文献
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