牛奶蓟对减肥的好处

乳蓟草对减肥的好处还没有被完全证实。根据罗彻斯特大学医学中心在美国，水飞蓟种子已经被用于治疗肝脏和胆囊疾病几个世纪了。

乳蓟是一种一年生植物，开紫红色的花。它来自欧洲，生长在干燥的岩石土壤上。

根据梅奥诊所在美国，乳蓟草的活性成分之一是水飞蓟素，它来自于这种植物的种子。这是一种黄酮类化合物抗氧化性能。乳蓟有粉剂、液体提取物、口服胶囊和口服片剂。

罗彻斯特大学医学中心表示，奶蓟种子中最活跃的生物类黄酮是水飞蓟宾。人们认为这些物质可以保护肝脏免受损害。它的工作原理是阻止毒素和自由基附着在肝脏细胞上。

乳蓟草已被用于治疗许多疾病，包括病毒性肝炎、酒精肝脏疾病、四氯化碳中毒、肝硬化和蘑菇中毒。

根据发表在2013年12月刊的一项研究自然产品交流在美国，水飞蓟素的药用特性已被研究用于治疗败血症、阿尔茨海默病、帕金森病、糖尿病、高胆固醇、骨质疏松和胆汁淤积症。

它还具有保护胎儿和催乳激素的作用，因此它可以防止酒精的影响，在怀孕和哺乳期间使用是安全的。需要进一步的研究来证实乳蓟草的活性成分对治疗这些疾病有效。

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根据2016年9月发表在《动物》杂志上的一项动物研究在药理学领域在美国，水飞蓟素(silymarin)是水飞蓟种子的标准化提取物，有助于治疗与饮食引起的肥胖相关的代谢紊乱。在这项研究中，六只老鼠被喂了三个月的高脂肪食物，以诱发肥胖、高胆固醇、脂肪肝和胰岛素抵抗。

在此之后，在接下来的六个星期里，他们继续接受单独高脂肪饮食或混合水飞蓟素的治疗，水飞蓟素每100克体重40毫克。研究发现，治疗后胰岛素抵抗、炎症和胆固醇都有所改善。提示水飞蓟素是水飞蓟素治疗代谢综合征的有效成分。

不幸的是，要证明乳蓟有好处减肥在美国，还需要进行更大规模、以人体为研究对象的研究。

根据来自…的信息国家生物技术信息中心在美国，水飞蓟素和水飞蓟宾经常互换使用，但两者有不同的临床用途，在临床疗效方面没有明确的结果。

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罗彻斯特大学医学中心表示，乳蓟草可能会引起过敏反应。如果你对雏菊、金盏花、菊花和豚草等同科植物过敏，那么你就有较高的乳蓟过敏风险。

使用奶蓟也可以降低你的血糖水平。如果你有糖尿病或低血糖症，请在使用前咨询你的医生。如果你服用的药物或补品影响了你的血糖水平，你也应该和你的医生谈谈。如果你正在怀孕或哺乳期，在服用任何补充剂之前请咨询你的医生。

梅奥诊所说，如果摄入适当的剂量，口服乳蓟草似乎是安全的。然而，乳蓟的副作用可能包括胃肠道问题，头痛和发痒。

也有人担心，乳蓟草可能有雌激素效应，这意味着它在体内模拟雌激素。因此，如果你患有乳腺癌、卵巢癌、子宫癌、子宫肌瘤或子宫内膜异位症，你可能要考虑避免牛奶蓟草补充剂。

乳蓟草可能与某些药物相互作用，如安定，华法林，一些抗生素，糖尿病药物和免疫抑制剂。