是的，维生素B-12 - 和所有的B族维生素 - 发挥消化了重要的作用。他们帮助你转换碳水化合物糖使你的身体可以使用他们的能量，你代谢蛋白质和脂肪的帮助。这并不意味着你应该服用大剂量的维生素B-12的提高你的新陈代谢的希望。有些人将受益于采取这种或任何其他类型的膳食补充剂之前，可以先服用维生素B-12补充剂，但跟你的医生。
需求
在日常饮食中的维生素B-12的 - 要分解脂肪和碳水化合物在你的饮食，你需要约2.4微克 - 微克。孕妇和哺乳妇女需要更多的和婴儿和儿童需要在相对于其体重的量 - 约0.4微克，直到年龄6个月，0.5微克为7〜12个月，从1岁0.9微克到3,1岁1.2微克4至8和9 1.8微克至13除了帮助你代谢的食物，维生素B-12可以帮助你的身体产生红血细胞和促进适当的神经系统的功能。儿童需要维生素B-12的发展壮大，并可能会出现肌肉无力，如果他们没有得到足够的维生素B-12。
食物来源
如果你的饮食包括蛋类，乳制品，肉类，家禽，贝类，你可能会得到所有的维生素B-12，你需要分解脂肪和碳水化合物。一个大的蛋含有0.45微克维生素B-12的，几乎所有的它的蛋黄。一个8盎司的非脂乳玻璃含有1.23微克维生素B-12，和一个3盎司。牛肉三尖烤的服务包含刚刚超过1维生素B-12的微克。素食主义者可以获取维生素B-12从豆类，绿叶蔬菜和一些强化早餐谷物，但不能从这些来源获取足够满足他们的需求。
不足
比在美国51年长超过1比30名的成年人维生素B-12缺乏症，根据美国疾病控制和预防。未经治疗的恶性贫血的人 - 所造成的无法吸收维生素B-12 - 可能需要采取维生素B-12的补充截至5人谁经历过胃手术。素食者可能无法在他们的饮食中获得足够的维生素B-12。孕妇缺乏维生素B-12的不足传给子女，特别是如果他们母乳喂养他们。
注意事项
如果你想分解脂肪和碳水化合物来达到减肥，锻炼提供了一个健康的方式，以加快这一进程。运动可以帮助燃烧脂肪和碳水化合物，以及改善你的胆固醇水平。如果你认为你需要更多的维生素B-12比你的饮食中得到，谈谈你的医生有关服用补充剂。的维生素B-12缺乏症状包括疲劳，悲伤，气短，视力和心脏心悸的损失。
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