推荐摄入量的膳食纤维是每消耗1000个卡路里14克。其转化为在典型的饮食需要25至35g每天纤维。如果您打算增加纤维的摄入量,这样做在两到三个星期的时间,让你的身体调整到变化。增加您的液体摄入量,以及,所以你喝的液体六到八杯不含咖啡因。
绿豆汤一碗。
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膳食纤维
由于消化的复合碳水化合物,膳食纤维进行重要的生物学功能,但他们不提供热量或营养成分和对消化酶抵抗。膳食纤维来源于植物细胞的壁,并包括纤维素,半纤维素,木质素,果胶,粘液和口香糖。许多食品列出克总纤维含量,包括可溶性和不溶性纤维。
粗纤维
粗纤维指的是一种类型的膳食纤维,该类型的遗体作为残余物接收用稀酸和碱的标准化实验室食物治疗后。处理溶解所有的可溶性纤维和一些在食品不溶性纤维。将残余物或粗纤维主要由纤维素和木质素组成。粗纤维是营养过时的用语,根据国家研究委员会的生命科学委员会。粗纤维的测量,实验室分析的结果,可以由50%或更多低估食物项目的实际膳食纤维。
不溶性纤维
不溶性纤维通过胃和肠未消化的,但它吸收水和有机毒素和废物。不溶性纤维增加了批量凳子和鼓励食物更快地通过消化道。不溶性纤维的良好来源包括全谷物,麦麸和蔬菜,如芹菜,菠菜和新鲜番茄。
可溶性纤维
水溶性纤维吸收水,并成为在消化过程的凝胶。作为凝胶,它减缓消化。可溶性纤维,例如果胶和木质素,有助于防止胆固醇在血管壁建立,从而有助于预防心脏疾病。它也可以帮助稳定血糖水平,这对糖尿病人是有益的。可溶性纤维的良好来源包括大麦,燕麦麸,种子,坚果,豌豆,蚕豆和扁豆,以及一些蔬菜和水果。植物为基础的食品通常含有25%至30%的可溶性纤维,其通常小于它们的不溶性纤维含量。
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