不吃东西会提高或降低血糖吗?

当你摄入碳水化合物时，你的身体将其分解成葡萄糖，葡萄糖通过小肠进入你的血液。血液中葡萄糖的存在会给胰腺发出释放胰岛素的信号，胰岛素会附着在葡萄糖上并将其带到细胞中。你的细胞使用他们需要的葡萄糖，然后其余的葡萄糖转化为糖原储存在你的肝脏。

当你一段时间不吃东西时，你的血糖会降低，你的胰腺会释放一种叫做胰高血糖素的激素，它会促使肝脏释放糖原。如果你长时间不吃东西，储存在肝脏中的糖原就会枯竭，使你没有能量来源。

葡萄糖是大脑最好的能量来源。为了正常运转，你的大脑需要稳定的葡萄糖供应，而这只能通过有规律的进食来提供。如果你不经常吃东西，你的大脑就会变得葡萄糖匮乏，一些身体症状就会出现。低血糖的可能症状包括神志不清、复视、视力模糊、震颤、焦虑、饥饿、出汗增多和心悸。

治疗低血糖最快的方法是吃含糖的食物。糖通过你的消化系统快速进入你的血液，导致你的血糖几乎立即上升。如果及早发现，硬糖、蜂蜜、果汁或纯糖可以帮助纠正低血糖。

如果症状严重或失去意识，可能需要静脉注射葡萄糖或直接将胰高血糖素注射到血液中。

为了预防因不吃东西而引起的低血糖，有规律地吃东西很重要。每天吃五到六顿小餐，为身体提供稳定的葡萄糖供应。如果你有低血糖的倾向，在你身边放些硬糖或者在你的车里放几罐苏打水可能是有益的。如果你不能吃饭，糖或苏打水可以让你的血糖保持在足够高的水平，直到你能够吃东西，以预防症状。