替代羊皮纸当烘焙酥皮

Silpat是硅烘焙衬板是专业面包师的最爱。这些表由硅树脂制成，可重复使用一遍又一遍。您焙烤食品的无 - 从面包到蛋酥 - 将坚持有机硅，使得这些巨大，通用烘烤援助。

蜡纸是羊皮纸最相似的替代。蜡纸有稍高的倾向，坚持在烘焙过程中的蛋白甜饼，所以要小心，当你剥离纸从干蛋酥离开时，他们完成的烘烤。

接下来，在线类似于羊皮纸取代自带铝箔。铝箔的灵活性，让您轻松解除蛋酥了你的烤板，轻轻地剥离它们从箔离开，单独而不是试图去刮除它们关闭用压舌板或刀盘上。就像羊皮纸和蜡纸，铝箔切割下降无需擦洗你的烤盘清洗时间。

硅橡胶模具允许你创建完美的形蛋酥。该模具有各种形状和大小，让你发挥创意与蛋酥的堆叠甜点创造美丽的介绍。由于模具是灵活的，你可以轻轻地由内向外转每孔释放在同一时间的蛋酥之一。

当一切都失败了，你不手头上有什么行的烤板，你可以轻轻地涂上烹饪或喷烤锅。烘焙喷雾剂包含专为从盘释放糕点和烘焙食品的面粉少量。如果您使用的烹饪喷雾，可以轻轻掸与糖粉帮助上油面促进蛋白酥皮的干燥以及来自泛释放他们。