如何冷却香蕉面包

把香蕉面包从烤箱里拿出来。把面包放在一个坚固的表面上，让它冷却15分钟。这段冷却时间使蒸汽凝结，使面包更容易从锅中取出。

用一只手把锅倒过来，用另一只手把面包从锅里拿出来。用锅持有人;锅还是热的。如果面包不容易取出，用薄的金属抹刀或小刀小心地在烤盘的内侧边缘滑动，使面包变松。

把香蕉面包放在烤架上，让它完全冷却，然后切片、食用或存放。

将冷却后的香蕉面包放入塑料袋或密封容器中，并在室温下保存。如果你不打算在一周内食用面包，可以将面包放在密封容器或可重复密封的塑料袋中，并储存在冰箱中。让面包在室温下解冻90分钟后再食用。