份量的干枸杞子

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干燥枸杞果的一小调羹。
图片来源:ehaurylik / iStock /盖蒂图片社

干果作为一个方便的便携零食;干枸杞可能对你的饮食不失为明智之举。不仅是这些脱水水果低脂肪,它们提供了维生素和可能提供的健康益处。知道了干枸杞正确的份量和营养成分允许最佳的膳食计划。

份量

让你的饮食中水果适量是吃了营养和饮食多样化的关键;美国农业部表明消耗每天1 1/2至2杯水果。干果,如干燥的枸杞,一份大小等于四分之一杯。干燥枸杞的这个量为约3至4个棉球的大小。

热量和脂肪

大致2盎司 - - 服务干燥枸杞果的四分之一杯包含224个卡路里。如果按照2000卡路里的饮食,这些浆果的热量占你每天总热量11.2%。这些干浆果含有每份2.8克的脂肪,但脂肪主要是健康的脂肪。限制脂肪摄入量,以你的日常热量消耗,以避免体重增加和其他疾病的20%〜25%。

碳水化合物和蛋白质

包括干枸杞的服务在你的饮食,你拿38克的碳水化合物。你的饮食计划应该包括每日225〜325克碳水化合物,如果你坚持到2000卡路里的饮食这等于你的卡路里45%至65%。这种脱水水果还含有8克50至175克的蛋白质,这是你的身体需要,每天的蛋白质低于10%的。。

维生素A

吃干服枸杞的,你走在每日推荐摄入量的维生素A.更可喜的是高达了340%:在这种浆果中的维生素A是脂溶性的,所以你的身体是能够将它存储时你可能会面临营养缺乏症。维生素A有助于保护眼睛免受细菌感染和垫你的夜视。它也可以减少您的黄斑变性,它可以导致失明的危险。

维生素C

一个干枸杞的服务为您提供您所需要的每一天对维生素C的40%。维生素C是伤口愈合所必需的。这也可能是用于治疗痛风,一个类型的关节炎是有用的,根据公布的的2009年3月发表的一项研究“内科档案”。在研究中研究人员观察了近50000人在十年期间,发现其较高的维生素C的摄入,痛风的风险较小,他们显示。研究来确定这一结论也适用于女性,但加入干枸杞,你的饮食可能是一个不错的选择,如果你有痛风的危险。

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