西梅通常被称为李子。这种水果可能是在烘箱或在阳光下脱水，他们像大，黑葡萄干。该革皮和果肉滋润提供营养益处。吃干李子正确的医疗问题之前，请咨询你的医生。
纤维
西梅含有相当多的纤维的 - 12.4克每1杯服务。吃他们一直是家用治便秘，因为纤维含量。有些人选择使用车前子缓解便秘，而不是因为剂量进行严格控制。然而，研究2011年问题“消化系统药理学和治疗学”的出版表明，西梅比洋车前子纤维更有效。患有慢性便秘经历更好便秘浮雕从西梅中的1/2杯每日比从欧车前在8周时期。
维生素K
吃西梅，以满足维生素K.每份提供的建议每日摄取这种维生素，这是正常的凝血重要的129％您的日常需求。消费足够的维生素K可以帮助你保持你的年龄健康，根据证据2011年版的“更年期国际。”研究人员指出，维生素K缺乏症在老年人中关联到某些疾病，如骨质疏松症和动脉粥样硬化，所以包括在你的饮食干李子可以帮助你避免这些问题。
钾
西梅中，每一份含有钾的36％你的身体每天需要。钾有助于确保整个身体的心脏和神经冲动的传导功能正常。它也可以积极影响骨骼健康。在“营养学杂志” 2008年关系进行研究含钾丰富的食物，如骨完整性李子干，但还需要更多的研究来证实这一发现。
维生素A
消费服务西梅干的，你走在每天推荐摄入量的维生素A.这让李子干是不错的选择对眼睛健康的27％ - 维生素A福斯特良好的夜间视力和保护角膜。在这种水果的维生素A也是在一般的免疫系统有益。研究2011年发行的“维生素和激素”的报道，维生素A可以帮助触发细胞死亡的潜在危险的细胞功能。
注意事项
尽管水果营养丰富，吃了太多的卡路里 - 甚至是从健康的食物 - 会导致体重增加。的6进站，西梅每份提供约150个卡路里。吃一满杯走极端土地你418个卡路里的热量。限制你的零食，以100〜200卡路里的热量，建议饮食频道的营养师米歇尔·特科特。西梅中含有较多量的密集的热量和每比新鲜李子服务天然糖，所以特别是如果你有糖尿病或携带体内多余脂肪，新鲜李子可能是一个更好的选择。配对干李子低血糖的食物，如坚果和低脂牛奶，有助于保持你的血糖和食欲的检查。