意大利香肠为任何吃饭一个多功能和美味的基础。传统的意大利香肠含有猪肉和牛肉有时,但如果你正在寻找一种低脂肪替代,火鸡意大利香肠也可用。烹饪意大利香肠并不困难。煎,然后在酱确保闪蒸它穿过香肠蒸煮而不烧焦外壳或干燥出地面填充。使用即时读取温度计,以确保香肠被安全地完成。
熏上砧板意大利香肠。
图片来源:ulkan / iStock /盖蒂图片社
步骤1
加热,中火加热一个大煎锅45秒至1分钟。
第2步
涂上橄榄油锅的底部,并让它热甫,直到你可以闻到油。
第3步
添加您的意大利香肠。退后,因为有时他们吐飞溅,当他们接触到热油。
第四步
煮香肠三到五分钟,用钳子而非叉子刺破他们不停地转动他们。
第5步
刚好够番茄酱加入到煎锅覆盖底部时,香肠四面八方熟。
第6步
把热度低并覆盖煎锅。煮香肠至少30分钟。
第7步
插入一个即时读温度计插入厚香肠的中心,确保不通过对热锅捅它。proK启动香肠在160华氏度完成的;火鸡香肠准备在165华氏度。
你需要的东西
煮锅带盖
橄榄油
钳
番茄酱
即时读取温度计
小费
切丝辣椒和洋葱加入泛而香肠油炸一个快速和简单的三明治馅。
警告
始终依靠温度计的读数,以确定香肠内部温度。
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