如何在乔治·福尔曼烧烤厨师肋眼牛排

将肋骨眼睛在一个大碗里，倒入腌过他们。打开牛排大衣他们。用保鲜膜覆盖的碗，离开肉在冰箱里过夜。你应该腌牛排你煮上一个乔治·福尔曼烧烤，或任何接触烧烤之前他们，因为从顶部烤架板的压力可以干肋骨的眼睛。

就拿出来牛排腌料，让他们热身到室温，或约70度，在你面前烧烤他们。在乔治·福尔曼烧烤的接触板会熔化牛排的脂肪部分迅速，从而导致脂肪跑出来进入水盘之前，它可以帮助牛排自绷。如果牛排是温暖它会在烤架上之前，就开始做饭更快，将将从溶脂获益更多。擦牛排用干擦，如果你正在使用它。

关闭乔治·福尔曼烧烤上。如果你的烧烤有设置，打开它高。允许烤架预热五分钟。油与橄榄油和你的涂抹刷的烧烤变暖了烧烤板。这将有助于防止肋眼干燥。

广场上的烧烤牛排和降低顶板。如果你喜欢干燥，你的牛排松脆的外皮，按下它偶尔最大限度的肋眼与格栅板接触。不过，如果你想一台榨汁机牛排，你应该避免按压格栅的顶部，因为它会挤压出汁液。

烤牛排六到10分钟，用保留卤汁烤炙牛排偶尔。肋眼可能会需要更少的乔治·福尔曼烧烤烤的时间比他们将室外丙烷或木炭烧烤，因为他们有与热源更紧密的接触，他们是由顶部烤架板，极大地提高了烹饪时间按下。

使用你的肉温度计采取牛排的温度。牛排应该是115华氏度罕见的，125度对中罕见的，130度对介质，140度为中等孔和150度为好。

允许牛排你为他们服务之前，休息15分钟。这将防止果汁用尽。