据美国农业部报道，与其他浆果和水果相比，蓝莓ORAC得分较高，这意味着它们具有更高的抗氧化活性，保护身体免受不稳定自由基分子的伤害。为了充分利用蓝莓对健康的益处，可以在饮食中添加新鲜的蓝莓、干莓和茶叶，或以液体或片剂的形式提取蓝莓。在选择蓝莓提取物补充剂时，请从信誉良好的健康食品商店或经销商处选择一种。
糖尿病的好处
补充全蓝莓可能对你的血糖水平有益，有助于预防糖尿病。路易斯安那州立大学的研究人员研究了蓝莓补充剂对肥胖和胰岛素抵抗患者的影响，这两种情况都可能导致糖尿病。他们的研究结果发表在2010年10月的《营养杂志》上，结果显示，6周后，吃蓝莓的患者胰岛素敏感性有所改善。吃蓝莓似乎没有影响受试者的体重。
心脏的好处
蓝莓补充剂对心脏健康有积极的影响。当低密度脂蛋白或有害胆固醇被氧化时，它会进入动脉内壁，吸引其他细胞、血小板和脂肪。当这些颗粒堆积在动脉内壁上时，它们会导致动脉硬化并形成阻塞，从而减少流向大脑和心脏等身体部位的血液，从而导致心脏病。俄克拉荷马州立大学(Oklahoma State University)的研究人员在2010年9月的《营养学杂志》(Journal of Nutrition)上报告说，补充冷冻干燥的蓝莓饮料可以降低血液中循环的氧化低密度脂蛋白的数量，从而降低心脏病的风险。他们还报告说，蓝莓补充剂可以降低舒张压和收缩压，这是心脏病和中风风险的另一项指标。
大脑的好处
蓝莓对大脑健康有积极的影响，尤其是记忆。蓝莓中的花青素可以影响大脑信号，根据2010年4月14日发表在《农业与食品化学杂志》上的一项研究，蓝莓可以改善大脑功能。在他们的研究中，辛辛那提大学学术健康中心的研究人员发现蓝莓补充剂可以提高记忆力，甚至可以缓解抑郁症状。
控制体重的好处
每年有数十亿美元花在减肥产品上，消费者尝试了各种各样的东西，从药剂到神奇药丸。控制你的体重可能就像在日常生活中添加蓝莓补充剂一样简单。2009年11月出版的《分子营养与食品研究》报道，在喂食高脂肪食物的试验小鼠的饮用水中加入蓝莓花青素的提取物，不仅降低了它们的胆固醇和甘油三酯水平，还防止了肥胖的发生。然而，当他们服用全蓝莓时，没有发现同样的结果。