金枪鱼加蛋白容易制作，热量和碳水化合物低，蛋白质含量高。一罐金枪鱼加三个蛋白，总共可以提供32克蛋白质。这是一个理想的膳食谁是低碳水化合物饮食或谁只是希望增加更多的蛋白质到他的饮食。这顿饭很适合大多数预算，因为这道菜可能要花1美元左右。
蛋白提供丰富的蛋白质和少量的卡路里。
图像信用：金泽工作室/iStock/Getty Images
步骤1
把三个鸡蛋放在平底锅里，用水盖上。把水烧开。把平底锅从火中取出，让它静置25分钟。
步骤2
把碗里装满冷水，把鸡蛋放在里面五分钟。把鸡蛋取下来剥皮。扔掉蛋黄。
步骤3
把煮熟的蛋白放在砧板上，切成1/2英寸的小块。
步骤4
把一罐金枪鱼排干，放进碗里。加入切碎的蛋白和2汤匙。蛋黄酱，以及盐和胡椒粉的味道。搅拌直到金枪鱼和蛋白完全涂上蛋黄酱。
步骤5
把混合物放在生菜、饼干或三明治里。
你需要的东西
3个鸡蛋
小锅
碗
主厨刀
切割板
1罐水包金枪鱼，5盎司。
2汤匙。沙拉酱
盐
胡椒粉
小费
选择脱脂或低脂蛋黄酱来减少这道菜的热量。这些版本可能比全脂版本含有更多的糖——如果你在饮食中限制碳水化合物的摄入，则为阴性。
加1茶匙调味。芥末和1汤匙。用切碎的洋葱做成的。
加1/2茶匙印度风味。咖喱粉配金枪鱼和蛋清沙拉。咖喱粉中含有姜黄，姜黄中含有有助于改善健康的抗炎化合物。
为了保持食物中碳水化合物的含量低，用生菜叶或低碳水化合物包装金枪鱼而不是面包。
警告
避免食用油包装的金枪鱼，因为它会在食谱中添加超过100卡路里的脂肪。
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