比目鱼是海水鱼，一个非常微妙的味道。因为味道不强，牙鲆是不是经常老道很多，为了避免压倒鱼。它常与其他海产品，如蟹和龙虾肉配对，因为每个彼此互补的味道。虽然比目鱼是比较常用烤或煮，也可以在烤架上准备。它提供了比其他鱼略微更大的挑战，因为它可以很容易散架烤架和需要小心煮熟，但有点准备可以使烧烤过程变得轻松。
鲽鱼片薄，使得它们很容易在短短几分钟内做饭。
图片来源：非蒸馏水/非蒸馏水/盖蒂图片社
步骤1
预热烤架中火，约350华氏度
第2步
应用任何调味料比目鱼，如果需要的话。柠檬汁，黑胡椒或其他草药与这种鱼中常用的调味料。
第3步
放置在穿孔的烧烤片比目鱼，并用铝箔覆盖。如果没有一个烧烤片，放置比目鱼在铝箔上的三片的顶层已被润滑用橄榄油后。
第四步
库克在烤架上为35至40分钟，或直到达到比目鱼140华氏度删除从格栅的内部温度和服务。
你需要的东西
调味料（可选）
烤片材或铝箔
橄榄油
小费
比目鱼分崩离析容易烤的时候，所以它烤比目鱼时要小心是很重要的。除了使用穿孔的烧烤片材或铝箔，应避免翻转鱼而烤它，因为它可以散架。烤制鱼皮肤上也将有助于保持肉一起。
加载评论