根据出版的《2010年美国人饮食指南》，美国人在他们的饮食中没有得到足够的对健康有益的海鲜。每周吃8盎司的海鲜可以降低患心脏病的风险。如果你想多吃鱼，但又不喜欢鱼的味道，你可以考虑罗非鱼，这是一种味道温和的白色鱼类。像其他种类的海鲜一样，罗非鱼蛋白质含量高，热量低，而且是omega-3脂肪酸的良好来源。
低热量的蛋白质
说到卡路里，罗非鱼是低卡路里的选择。一份3.5盎司的熟罗非鱼含有128卡路里。相比之下，同样一份不带皮的烤鸡胸肉含有165卡路里。根据《2010年美国人饮食指南》，美国人已经摄入了比他们消耗的更多的卡路里。在饮食中加入像罗非鱼这样的低热量食物可以帮助你在不牺牲分量的情况下减少卡路里。
高蛋白质
罗非鱼是蛋白质的良好来源，3.5盎司服务中有26克。一般来说，女性每天需要46克蛋白质，男性需要56克。因此，罗非鱼的一份达到每日蛋白质需求的一半。此外，作为蛋白质的动物来源，罗非鱼提供所有必需的氨基酸，这意味着它是一种完整的蛋白质来源。然后，您的身体可以使用罗非鱼中的蛋白质来构建和维护其蛋白质储存。
心脏的脂肪
罗非鱼脂肪含量低，但富含对心脏有益的-3脂肪酸。一份3.5盎司的熟罗非鱼含有3克脂肪和131毫克的omega-3脂肪酸。《2010年美国膳食指南》说，你每天需要大约250毫克的omega-3脂肪酸。欧米伽-3脂肪酸是必需脂肪，这意味着你的身体不能制造它们。这种脂肪酸有助于减少体内的炎症，并可能降低患心脏病的风险。
维生素和矿物质
罗非鱼可以帮助你满足镁和维生素b的需求，但也是维生素d的良好来源。镁是一种支持骨骼健康的矿物质，有助于调节血糖和血压。维生素B帮助把你吃的食物转化为能量。根据膳食补充剂办公室的说法，维生素D在很少的食物中被发现。虽然你的身体可以通过阳光照射产生维生素D，但在饮食中含有维生素的良好食物来源也很重要。维生素D帮助你吸收钙，也是骨骼健康的重要营养素。