TRUVIA是从甜叶菊植物中提取的甜味剂。因为它不含热量,人们常常把它作为一切从咖啡到谷物糖替代品。您还可以使用TRUVIA的烘焙混合或黑糖掺和到帮助烘烤时降低整体的热量。红糖混合和烘焙混合降低75%由糖总卡路里。当糖在配方取代TRUVIA,请记住,这不是一个确切的一对一的转换;包装将指导您多少使用。
在TRUVIA一罐匙子。
图片来源:Photosiber / iStock /盖蒂图片社
步骤1
通读你的食谱,看看它是如何的糖要求。
第2步
将糖转化的,你需要进入TRUVIA的相应金额。为配方要求1杯的糖,使用1/3杯加1 1/2汤匙,或24级的数据包的TRUVIA,公司建议。要更换1/4杯糖,使用TRUVIA 1个汤匙加2茶匙,或六个包。所述TRUVIA等效1/3杯糖的是2汤匙加1茶匙或八个数据包。对于糖的1汤匙,用1 1/4茶匙TRUVIA的,或1个1/2分组。一茶匙糖相当于TRUVIA一茶匙,或分组的一半的3/8。
第3步
量出基于转换系统上TRUVIA的规定量成适当大小的测量勺或杯。
第四步
在TRUVIA添加到配方遵医嘱。
第5步
遵医嘱准备配方的其余部分。
小费
虽然使用TRUVIA和其它不含热量的糖的替代品将减少你的每日热量摄取,克利夫兰诊所警告说,它可能不是长期控制体重对大家有用。此外,美国食品和药物管理局(FDA)尚未批准使用的甜味剂全叶甜叶菊,虽然它已被指定为通过美国FDA“通常被认为是安全的”。TRUVIA从Rebiana的,甜菊叶的一部分制成,但它不使用整个叶,这与FDA法规。
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