Cup O’Noodles,1993年更名为Cup Noodles,由Nissin Foods创建,1978年引入市场。杯面作为一种价廉物美的速食食品,是大学生们的热门选择。但由于其高脂肪和高钠含量,杯面可能不会成为最健康的食物选择。
偶尔吃杯面条不会对你的饮食造成太大的伤害。
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口味
日清食品提供10种不同的杯面口味,包括6种不同的鸡肉口味、3种虾和1种牛肉。选择包括原汁原味的鸡肉和牛肉口味,丰盛的鸡肉,萨尔萨皮坎特虾和麻辣的智利鸡肉。每种不同口味的营养信息各不相同。
卡路里
一罐杯面算一份。根据口味的不同,热量的范围从280到330,其中麻辣的智利鸡肉所含热量最少,牛肉味所含热量最多。
脂肪
杯面的总脂肪和饱和脂肪含量都很高。一份含有12至15克总脂肪和6至7克饱和脂肪,其中麻辣的智利鸡肉所含脂肪最少,而丰盛的鸡肉所含脂肪最多。食用高饱和脂肪的食物会增加血液胆固醇水平,增加患心脏病的风险。注意你一整天摄入的脂肪和饱和脂肪有助于你限制摄入。在2000卡路里的饮食中,你应该将你的总脂肪摄入量限制在每天65克,饱和脂肪限制在每天20克以下。
碳水化合物
杯面中的大部分卡路里来自碳水化合物。一份含有36至42克碳水化合物和1至2克纤维。食物中的碳水化合物为你的身体提供能量,应该占你每日卡路里摄入量的大部分。一个均衡的饮食应该包含45%到65%的卡路里来自碳水化合物,或约225到325克的2000卡路里的饮食。
蛋白质
一份杯面含有6到8克蛋白质。牛肉香精含有最多的8克,而其他大多数香精含有6克。蛋白质是一种必需的营养素,应占每日卡路里摄入量的10%至35%。蛋白质是用来制造细胞,保存肌肉和保持你的免疫系统强大。
钠
杯面钠含量很高。钠含量在790~1480mg之间,肉鸡含钠量最低,鸡肉蔬菜含量最高。吃太多高钠食物会增加你的血压。尽量将每日摄入量限制在2300毫克以下。
参考文献
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