如果你见过的人谁似乎吃她想要什么没有获得一盎司，而你好像长胖只看比萨饼，你见过一个快速的新陈代谢的能力。不幸的是，许多影响你的新陈代谢的因素 - 包括你的基因，年龄和性别 - 是你无法控制的，但也有少数的饮食和运动的调整可以稍微提高你的代谢率。有一些证据表明，辛辣食物，如辣椒酱，可以适度提高新陈代谢，有助于减肥，但辣酱是不是灵丹妙药。
辣椒酱，辣椒碱和热量燃烧
有一些证据表明，辣椒素 - 在辣酱的“热”化学 - 可以提高你的新陈代谢，根据发表在化学感官在2012年审查指出，一些研究辣椒素链接到体温暂时升高文献综述- 可以提高您的热量燃烧，因为你的身体必须消耗能量降低你的体温回落到正常。这意味着它可以帮助提升脂肪的燃烧 - 一些研究的审查还链接辣椒素更大的脂肪氧化概括。
如果你正在关注减肥限制热量的饮食，加入少许香料您的饮食可能有助于增加你的新陈代谢，报告发表在PLoS一在2013年的一项研究你的身体自然地减慢你的新陈代谢，当你去一个减肥饮食，为你的下卡路里摄入量的响应。研究人员发现，添加辣椒素的减肥饮食可以部分抵消了上述减少，保持你的热量消耗高，方便的减肥。
然而，并非所有的研究都取得了同样的结果，并在2012年的评论文章的一些研究提出没有发现辣椒素显著增加热量消耗。此外，在公共科学图书馆的一项研究，研究人员并没有跟踪它的研究对象减肥 - 它只是看着他们的新陈代谢率 - 所以目前还不清楚是否添加辣椒素实际上增加减肥。
辣椒素和你的胃口
虽然辣椒酱对你的新陈代谢效果仍需要更多的研究，增加更多的火你的饮食可能会帮助你减肥，通过控制你的食欲。一项研究，发表在国际肥胖杂志在2006年发现，人们谁吃辣椒素作为他们的饮食的一部分，说感觉比膳食谁没有人后，更加满意和充分的，他们也吃得少热量和脂肪。
另一项研究，发表在2014年6月发行的食欲，发现了类似的结果。这项研究的受试者谁消耗辣椒素认为他们在饭后更满意，并给吃多少，因为他们想要的东西，不太可能比那些谁没有得到辣椒素暴饮暴食的机会。
如果你平时觉得饥饿感的上午或-afternoon，或觉得自己吸引到茶水间宵夜，尝试将更多的辣椒酱到你的膳食，以防止在两餐之间饥饿和意外小吃狂欢。
辣酱其他减肥的好处
辣酱基本上是不含热量。两种市售热酱汁和辣椒酱各包含每茶匙只有1卡路里，所以你可以尽可能多的辣椒酱添加到您的饭菜，只要你愿意，但是不能超出您的每日摄取的热量。用辣椒酱调味添加到蔬菜，鱼和肉。尝试轻轻涂敷在辣酱切碎的蔬菜焙烧之前，使用石灰或与用于低热量腌鸡胸肉辣酱柠檬汁的混合物;混合橄榄油，辣椒酱，只需一个健康的沙拉酱触摸蜂蜜。
辣椒素具有减肥期间另一个潜在的好处 - 它可以帮助你的身体吸收的微量营养素，如维生素和矿物质，在你的食物，根据刊登在食品科学与营养重要评论在2015年当你吃了一个文献综述限制热量饮食，每天卡路里计数，并加入辣椒酱能帮助你得到你的食物最营养价值。
其他代谢助推器
同时加入辣椒酱到您的饮食肯定不会伤害你的新陈代谢，并似乎提供好处，你不应该辣酱指望单独最大化你的新陈代谢。确保你还保持活跃进行有氧运动和力量训练。心直接提升你的热量燃烧，并间歇训练 - 在那里你相间低强度的停止时间非常紧张的工作时间 - 可以锻炼身体，之后提升了好几个小时你的热量燃烧。力量训练可以帮助你塑造肌肉组织，以及保持你的肌肉组织。由于肌肉代谢活跃，增加瘦体重会增加你每天的热量燃烧，促进新陈代谢。
如果你正在关注的是，你有一个缓慢的新陈代谢，谈谈你的医生。一些卫生条件，如甲状腺功能低下，可以减缓你的新陈代谢，并有专业有助于诊断和治疗潜在疾病。