如果你有糖尿病，你需要注意你的饮食，以保持你的血糖水平在控制范围内，并降低你的风险，糖尿病相关的并发症。豆奶，尤其是不加糖的豆奶，是糖尿病人饮食中健康的一部分。和所有食物一样，适量是关键。
豆奶是用大豆制成的。
豆浆的好处
牛奶和乳制品是糖尿病饮食的重要组成部分。如果你有糖尿病和乳糖不耐症，豆奶提供了乳制品的无乳糖替代品。豆奶在日常饮食中添加蛋白质，许多品牌都添加了钙和维生素，以帮助它们模仿牛奶的营养成分。豆奶脂肪含量低，可以帮助糖尿病患者避免动脉粥样硬化。
豆奶和碳水化合物
糖尿病患者需要注意他们摄入的碳水化合物的数量，因为碳水化合物对血糖水平有短期影响。豆奶中碳水化合物的含量因品牌不同而不同，即使是同一家公司生产的豆奶也是如此。例如，根据蚕丝豆浆网站，一份巧克力豆浆含有23克碳水化合物，而原味豆浆含有8克碳水化合物。如果你有糖尿病，吃一些碳水化合物含量少的口味和品牌。
大豆和胆固醇
食用含有大豆蛋白的食物也会影响你的胆固醇水平。如果你每天摄入50克大豆蛋白，你可以降低你的低密度脂蛋白胆固醇，或坏胆固醇，3%。另一方面，50克的大豆蛋白是8杯豆奶的量——可能比大多数人喝的还要多。尽管如此，大豆蛋白仍然是降低心血管疾病风险的重要组成部分，而心血管疾病是糖尿病患者的主要担忧。
注意事项
美国糖尿病协会(American Diabetes Association)指出，原味豆奶是奶制品或奶制品替代品中最好的食品之一。另一方面，你应该适量食用豆奶。对于大多数人来说，每天两到三份豆奶就足够了。虽然豆奶是糖尿病饮食的重要组成部分，但摄入过多会增加过多的蛋白质和碳水化合物。
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