鸡是在脂肪的蛋白质和低肉高。烹饪风格,包括使用腌泡汁,可同时为您提供添加风味和压痛添加一个健康的扭曲。有没有做饭鸡腌制一个最好的办法。
您可以通过多种方式来满足您的味蕾做饭腌好的鸡肉。
图片来源:REZ先进/ iStock /盖帝图像
家禽或鸡腿肉腌料可以由柠檬汁,大蒜等草药所需的衬托出独特的风味一定要请很多口味。或者做一个简单的意大利酱腌料。隔夜尝试腌鸡与浓厚味烘焙。
阅读更多:如何烤平原鸡胸
烤鸡胸肉腌料
一旦你已经腌制鸡的两个到八个小时,这是时间做饭。烘烤你腌好的鸡肉是,以确保它是美味多汁的健康的方法之一。烘烤前,记得要消耗你的腌料的鸡,躺在你的鸡一个抹了油的烤盘。
请将您在一个350度华氏鸡加热炉。在高温烘烤高于350°F会导致你的鸡外面做饭快,留下内生的或未煮熟。烹饪时间取决于鸡的重量和切。例如,鸡胸脯可能只需要20到30分钟,同时全鸡将需要一到两个小时。
烧烤它最多
温暖的天气的发生可能引发做饭户外的愿望。你烤腌鸡肉满足这一愿望,以及有助于保持健康的饮食习惯。根据哈佛健康出版,烤前先腌制食物有助于防止形成有害的致癌物质。
- 照亮你的烧烤和允许后,它热身,代替铝箔在你的烹饪架。
- 轻轻喷洒箔不粘橄榄油,以防止鸡附着到箔。
- 一旦你的烧烤加热,放置在最低设置的烹饪架。
- 放置在机架的倒掉,腌好的鸡肉,并盖上盖子,以你的烧烤。
- 最接近底部的面会做饭快;因此,30分钟后,你必须把鸡交给均匀地煮它。
炒货腌好的鸡肉
炒货往往是混淆烘烤,虽然烹饪风格有所不同。当烤一只鸡,你是通过与腌料或油经常涂抹试图棕色它。烤鸡也熟较低的温度比焗鸡。
- 加热烤箱至325 F和把你的鸡不粘底的烤盘。
- 遮住你的鸡在烤箱30分钟,煮到一个小时做饭内部。
- 取下盖,并用石油或腌料绷您的鸡,煮破获了一到两个小时,每次20〜30分钟烤炙。
- 油或腌将棕色你的鸡的外皮,留下香脆在外面。
使用新鲜或腌泡汁熬用于腌前烤炙你做鸡,以减少食源性疾病的风险,被作为建议美国农业部食品安全检验局。
煸炒你的鸡
炒腌鸡肉可以给你晚餐快速和健康的选择。如果不使用植物油或菜籽油的,热橄榄油一汤匙在你的平底锅。
- 从卤汁,切成一口大小的块,然后放入锅内煮删除你的鸡。
- 盖上盖子你的鸡,并允许它在中等温度煎至焦黄。您需要经常搅拌。
- 当完全煮熟,加入您的选择蔬菜,如西兰花和花椰菜。
- 加入酱油等煸炒酱。
- 更换盖,并允许煮至蔬菜做自己的喜好。
- 服务过熟糙米,从而完善健康的一餐。
阅读更多:一般营养成分关于鸡
即成鸡肉安全
你需要确保你的鸡全熟。为了确保安全,鸡胸肉的内部温度至少应达到165˚F前服务,由作为建议营养和饮食学院。
放弃已在室温下超过两小时的任何剩菜。在三到四天吃剩饭,美国农业部食品安全检验局为建议。
加载评论