胃食管反流病，或GERD，可以把吃辛辣食物转变成潜在的痛苦的实验。生姜，可以用作调味料或作为恶心，消化不良，增添了暖和的草药和热情，以食品和饮料根草药。如果您的GERD症状包括消化不良，服用中等剂量的生姜可以舒缓你的胃。最后，您使用生姜的决定，应根据自己的身体的反应，这种草药。请咨询您的医生加入生姜你的饮食作为调料或补充。
条件
虽然饮食因素不会引起GERD，一些食品和饮料可以使GERD症状加重，刺激胃酸的生产或放松下食道括约肌，肌肉环，控制食物的你的食道和胃部之间的通道。当这个括约肌在不适当的时间打开或不完全封闭，胃酸和部分消化的食物可以骤增到食道，在你的胸部的中心创建一个火辣辣的疼痛后，你吃。
食品触发器
某些食物可能会恶化谁从患胃食管反流病的人反酸，但反应不一从一个人到另一个。辛辣或油腻食物，柑橘类水果和果汁，番茄和灼热及消化不良西红柿酱，洋葱，巧克力，咖啡和酒精是常见的诱因。薄荷，薄荷味的食物，黑胡椒和大蒜往往与GERD症状。虽然生姜带来了一个麻辣味食品中，它通常不包含在反酸常见的诱发名单。
候选的补救方法
姜根已作为在印度和中国的愈合传统的消化不良补救措施。生姜茶，生姜粉补充剂可能有助于缓解恶心，呕吐或消化不良。据马里兰大学医学中心，采取2G到新鲜的姜根4克或咀嚼1/4盎司片的姜根的可舒缓胃部不适。在典型地在烹调所使用的量，生姜产生较少的副作用。然而，姜会引起烧心，在大剂量采取嗳气或消化不良。如果您使用的生姜作为替代补救措施，以胶囊形式的草药可以防止这些反应。在你采取姜补充剂，咨询你的医生对潜在的胃肠道副作用或药物相互作用。
调味食品
生姜根小批量可以借给一个强有力的，异国风味的面食，汤，沙拉酱等食品。如果你喜欢姜的味道，它不会加重你的GERD症状，使用适量的新鲜或干香草季节食品。为2g到新鲜磨碎的姜根的4克治疗剂量等于1至2茶匙。炒菜时。您在食品，饮料或营养补充剂生姜的总消费量不应超过4G，或2茶匙。每一天，以避免消化道副作用。