鱼是必不可少的ω-3脂肪酸的最丰富的食物来源。二十碳五烯酸,或EPA,二十二碳六酸,或DHA,是在鱼中发现的主要的ω-3脂肪酸。植物可仅提供α-亚麻酸,或ALA,ω-3脂肪酸,似乎具有较少的健康益处。添加小洋鱼类,如沙丁鱼,你的饮食会增加您的ω-3的水平,并提供很好的蛋白质来源,而不会增加饱和脂肪。
对表凤尾鱼甲锡。
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高欧米加3脂肪酸
凤尾鱼有一定的所有鱼类和海产品的ω-3脂肪酸的含量最高。A 3盎司罐头凤尾鱼服务提供1.4克的ω-3脂肪酸。其他鱼类ω-3脂肪酸是高包括大西洋鲑鱼或鲱鱼,蓝鳍金枪鱼,沙丁鱼,鲭鱼和鲑鱼罐头。所有这些类型的提供大于1克的ω-3每份3-盎司
健康的您的心
因为他们支持大脑和中枢神经系统发育的Omega-3脂肪酸是发展过程中的重要。脂肪酸通过防止在动脉斑块积聚,降低血压,降低心脏心律失常的发生率降低心脏疾病的风险。他们还降低有害的胆固醇水平和甘油三酯。
当心汞
美国心脏协会建议,大多数成年人食用,每周两次鱼,3.5盎司的。孕妇和儿童应避免在汞和其他环境污染物的高种类的鱼。大型掠食性鱼类寿命长积聚在他们的身体这些毒素随着时间的推移。较小的鱼类,如鳀鱼或沙丁鱼,提供了大量的利于心脏健康的ω-3脂肪酸没有关于汞增加的担忧。
补充注意事项
对于个人谁不经常食用鱼类,ω-3补充剂可能是有益的。正如任何新的补充,谈谈你的医生你开始服用之前。不要把每天的3g以上,除非在医生的指导下。高含量的ω-3脂肪酸可以在一些人造成出血过多。
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