螺旋藻 - 作为保健食品和膳食补充剂出售的食用海藻的一种形式 - 是特别感兴趣的健美运动员。谁服用螺旋藻相信它可以增强免疫系统，提高运动成绩的健美运动员，促进从激烈的锻炼和控制体重恢复。尽管初步的研究是有希望的，对于螺旋藻的功效临床证据是有限的，需要更多的研究。添加螺旋藻你的饮食之前，请咨询你的医生。
特征
螺旋藻是一种蓝藻，在亚热带和热带地区的高盐碱性水中生长，科学上称为高原螺旋藻。螺旋藻原产于非洲和亚洲，在加利福尼亚和墨西哥有商业栽培，通常在生长螺旋藻的水体中呈深绿色。螺旋藻以药丸、粉末和薄片的形式在市场上出售，几个世纪以来，许多不同的文化都把螺旋藻作为食物。药品网注意到西班牙探险家写的阿兹特克印第安人收集的蓝泥中很可能含有螺旋藻；它也在撒哈拉沙漠收获，那里被称为迪厄。
成分
螺旋藻不仅可食用，但非常有营养的。它含有65％的蛋白质，这是健美运动员找吃高蛋白饮食锻炼肌肉很重要。螺旋藻还具有高水平的复合维生素B，维生素E，β-胡萝卜素和玉米黄素。它也包含了有益的必需脂肪酸伽玛亚麻酸，这是丰富的生物利用铁。其它成分是矿物质钙，钾和镁，以及痕量元素锰，硒和锌。
效果
螺旋藻可能要提高你的免疫系统的能力。Drugs.com对查出服用螺旋藻增加自然杀伤细胞和干扰素人研究报告。通过Drugs.com引用其他研究表明，螺旋藻具有体外抗病毒特性，抑制像单纯疱疹病毒和HIV-1病毒。螺旋藻有解毒作用，帮助提高人们对慢性砷暴露的尿排泄，发现增加了在西非营养不良的儿童血红蛋白水平。也许最相关性的健美运动员，发表在2006年发行的“欧洲应用生理学杂志”的一项研究记录谁服用螺旋藻三周后经历了体力要求跑步机上锻炼志愿者的反应。研究人员发现骨骼肌螺旋藻防止损坏，使受试者全力以赴的演习期间推迟疲惫的时间，从而制定出更长，更难变得疲劳之前。
用量和注意事项
螺旋藻标准剂量是每天四到六个500毫克的片剂。藻类被认为是无毒的，在人类消费的正常水平，很少有副作用的报道。然而，马里兰大学医学中心大学警告说，螺旋藻可以称为微囊藻毒素的有毒物质污染。它也可以吸收重金属如果存在的在其上生长的水。为确保您所购买的安全螺旋藻，从一个有信誉的健康食品商店购买。如果你有一种自身免疫性疾病 - 或称为phenylketonuia代谢症状 - 不要服用螺旋藻。螺旋藻使用前请咨询你的医生。不要把它，如果你是孕妇或哺乳期。