为了促进生长,健康的体重和整体的健康,青少年需要吃均衡的饮食,包括各种食物,包括谷物、水果、蔬菜、瘦肉蛋白和低脂奶制品。这听起来很好,但是让你的孩子吃得健康是一个挑战。计划一周的菜单可能会有帮助。为了让计划更容易一些,培养更好的饮食习惯,在计划菜单的时候和你的孩子一起工作。
让星期一过得愉快
确保你的孩子以一顿好的早餐开始每一天,因为吃一顿早餐可以帮助孩子在学校做得更好,让他们更容易控制自己的体重。青少年的健康早餐可能包括全麦无糖麦片,脱脂牛奶和一根香蕉。如果你的孩子从家里带午饭来,在全麦面包上放一个火鸡三明治,配上胡萝卜条、一个苹果和一杯脱脂酸奶。试着在周一的晚餐中不吃肉,这可能包括全麦意大利面配凉拌沙拉,硬皮意大利面包和一杯脱脂牛奶。
周二打好
为了增加营养,每顿饭都要包含尽可能多的食物种类。作为早餐,你的孩子可能会喜欢低脂奶酪的蔬菜煎蛋卷和全麦面包和一杯加钙的橙汁。一顿健康的午餐可能包括绿色蔬菜配豆类、小红莓干、核桃配全麦饼干和一盒脱脂牛奶。晚餐时,用精瘦的碎牛肉或火鸡做汉堡,搭配全麦面包,烤红土豆,蒸西兰花和一杯脱脂牛奶。
周三健康饮食
对于忙碌的青少年来说,一顿健康的周三早餐可能包括一份由脱脂酸奶、香蕉、草莓和花生酱制成的水果奶昔。对于那些无法将午餐冷藏起来的青少年来说,从学校购买牛奶和一杯苹果酱的全麦无糖谷物午餐是个不错的选择。晚餐时,全家人可能会吃烤鸡配糙米和青豆。
星期四吃什么
一碗燕麦片加上葡萄干和核桃,再加上一杯脱脂牛奶,这对青少年来说是一顿健康而充实的早餐。午餐时,把鹰嘴豆泥塞进全麦圆面饼里,配上豆芽和黄瓜片,再配上一个梨和一罐脱脂牛奶,是个不错的选择。健康的晚餐可能包括苹果酱烤猪排、豌豆和烤甘薯。
考虑周五的剩菜
到了周末,你就可以清理你的冰箱了,所以可以考虑吃剩菜。你的孩子可能喜欢早餐吃炒鸡蛋配红薯和一杯加钙的橙汁。午餐时,将周三的鸡肉用全麦玉米饼、生菜和辣椒片包裹起来,再配上切成方块的菠萝和一盒脱脂酸奶。将虾仁与西兰花、胡萝卜和低钠酱油一起翻炒,然后与剩下的糙米一起食用。
容易周六吃饭
全麦百吉饼配花生酱和哈密瓜是周六早上一顿简单又健康的早餐。午餐时,你的孩子可能会喜欢全麦英式松饼披萨配上绿色蔬菜和低脂沙拉酱。晚餐时,烤鲑鱼,佐以米佐沙拉和烤芦笋。
在周日结束这一周
蓝莓煎饼是周日偷吃水果的好方法;最后再来一杯脱脂牛奶。一顿健康的午餐可能包括鸡胸肉切片,配上全麦卷、芹菜杆和脱脂酸奶。炖菜配上绿色蔬菜和全麦面包,会给你的一周画上健康的句号。
关于零食的一句话
青少年每天需要零食来满足营养需求,帮助控制饥饿。健康的零食包括新鲜水果、低脂沙拉酱拌的切好的蔬菜、低脂奶酪和全麦饼干、干果和坚果或脱脂酸奶。为你的孩子保持零食的小尺寸以控制卡路里。