什么奶酪较低的胆固醇？

低脂芝士一盎司只包含6克胆固醇，使其最低胆固醇的选择之一。为了便于比较，定期切达干酪每盎司含有胆固醇，这等于约10胆固醇的健康成人涨停％和以下低胆固醇饮食的个人极限的15％的30毫克。其他降低胆固醇的选择包括部分脱脂芝士盎司，其中含有15毫克 - 相比于整个马苏里拉的22毫克 - 和波萝伏洛干酪，其胆固醇20毫克一盎司。瑞士干酪一盎司是26毫克的其他下胆固醇选项。低脂奶酪有胆固醇的最低金额。

的羊奶酪一盎司含有25毫克的胆固醇，使之在软干酪类别你最好的选择之一。奶油奶酪汤匙或奶酪每盎司扩频每个有胆固醇16毫克甚至更少。奶酪酱四分之一杯含服18毫克的胆固醇。平房和乳清干酪趋向于胆固醇比其它软干酪更高，分别36克和每杯125毫克。

饱和脂肪奶酪的量是另一个问题。饱和脂肪高的饮食可以提高整体胆固醇水平，根据美国心脏协会。出于这个原因，你应该限制你的饱和脂肪摄入量，以你的热量摄入总量的7％以下，美国心脏协会建议。的切达干酪一盎司，例如，包含约6克的饱和脂肪。

选择了低脂或减脂奶酪不仅降低你的胆固醇摄入量，但同时也降低了你多少饱和脂肪消耗。如果你用全脂奶酪去，调整饮食的其余部分相应所以你不会在你的每日上限。削减的另一种方式多少胆固醇和饱和脂肪，你的奶酪消费是少用。撒上少量的玉米饼上或卷饼，并通过一个季度削减砂锅和其他配方量的二分之一。